Minha sogra me passou duas receitas que ela viu no Jornal Hoje dia 20/10/10. E eu, como boa nora, fui fazer o favor de testar! Até que deu certo!! A primeira delas foi o beijinho de coco (a outra posto a seguir).
Apesar de na foto eles terem ficado iguais aos tradicionais, eu achava que o gosto também iria ficar idêntico, mas não ficou. Fica gostoso, docinho e tudo mais, mas igual não fica. Eu tô contando pra vocês para ninguém ficar com uma falsa expectativa igual a que eu estava. Bem, eu fiz, levei pra um monte de gente provar e o pessoal gostou!
Abaixo segue a receita:
Ingredientes:
- 2 xíc. de arroz cozido sem tempero
- 1 xíc. de açúcar
- 2 colh. (sopa) de margarina sem leite (usei a becel)
- 1 xic. de coco ralado
- 1/2 xíc. de água (usei 2/3)
- coco ralado e cravo para decorar
Preparo:
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Na matéria do Jornal Hoje, a nutricionista que ensina a receita diz que as crianças nem percebem a diferença. Eu acredito, porque eu deixei na geladeira (dica!) e experimentei no outro dia geladinho, e fica muito melhor!
Meu marido gostou e até deu a sugestão de bater o arroz cozido com leite de coco em vez de água. Não experimentei, mas acho que até pode ficar mais gostoso! Será? Alguém se habilita?
*Só faltaram as forminhas coloridas para fechar o visual!
Eu fiz hoje. Ficou maravilhoso! Como já foi dito aqui, não é igual ao tradicional beijinho, mas é muito gostoso. Fiz com leite de coco ao invés de água.
Recomendo!
Obrigada pelas receitas simples e gostosas. Adorei conhecer seu site.
Bjo
Oi Camile! Ah que bom que deu certo!!! É, não é a mesma coisa mas pelo menos substitui bem né? Obrigada pela visita!! Bjinhosss
Nossa amei o site de vocês encontrei por acaso pesquisando para fazer um evento no meu curso de nutrição com certeza vai fazer diferença valeu.
@tatiane, que bom!! ficamos feliz com sua visita e participação!!! um gde bjo e bom fim de semana!!
meninas adorei as receitas!! tenho intolerancia ao gluten e lactose, agora sei como variar mais meu cardapio. bjs
@ina floriano, que bom!!! conte com a gente e nos visite sempre!! temos várias receitas bem gostosas, é só entrar ali em cima e clicar em “receitas”… bjos e bom fim de semana!
amei essa receita e vou fazer com o leite de coco, se ficar bom aviso a vcs……rs
@elisangela, vou esperar sua receita! não esqueça de tirar uma foto e nos mandar!!! bjoooss
eu fiz e achei uma delicia
@larissa, que bom que gostou!! fica bom né? e é uma ótima substituição!! escreva sempre!
Débora, achei genial! E acho que a idéia do leite de côco é ótima também. E a gente ainda pode colocar umas gotinhas de essencia de côco.
Beijolas
@paula mello, com certeza paula… acho que ajuda a ficar mais parecido com beijinho.. heheheee
obrigada pela visita!!