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Prático, rápido e gostoso. Achei essa receita numa daquelas revistinhas, adaptei e gostei do resultado. Esse escurinho que aparece na foto são as bananas que ficaram no fundo. Só cuide para não queimar, ok? 

Dêem uma olhadinha na receita:

Bolo de Banana de liquidificador
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Votos: 5
Classificação: 4.8
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Bolo de Banana de liquidificador
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Ingredientes
Porções:
Ingredientes
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Instruções de preparação
  1. Separe uma forma com buraco no meio que não seja alta (usei uma de teflon baixinha), unte com margarina e polvilhe o açúcar e canela em pó. Pré-aqueça o forno.
  2. Corte as bananas em rodelas, o suficiente para forrar a forma.
  3. O restante das bananas bata no liquidificador com os ovos, o açúcar, as farinhas, canela, óleo e creme de soja até ficar homogêneo.
  4. Adicione o fermento e misture com uma colher.
  5. Despeje na forma e leve ao forno médio por 30 min ou até passar no teste do palitinho.
  6. Desenforme depois de frio.