É comida de criança, mas os adultos também adoram! Essa receita de Farinha Láctea Caseira é muito fácil de fazer e é bem nutritiva, fonte de vitaminas e nutrientes.

farinha lactea sem glúten sem lactose

Farinha Láctea Caseira

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Refeição: Bolachas e Biscoitos
Palavra Chave: Sem Glúten, Sem Lactose, Sem Ovo, Vegetariana

Ingredientes

  • 1 xíc. chá farinha de arroz
  • ½ xíc. chá farinha de fubá
  • 1 xíc. chá açúcar
  • 1 xíc. leite em pó (de soja ou de arroz)
  • 1 colh. sopa açúcar de baunilha
  • 1 colh. chá sal

Instruções

  • Torre as duas farinhas em uma frigideira, mexendo sempre em fogo brando até corar.
  • Junte os outros ingredientes e misture bem.
  • Deixe esfriar e guarde em um pote hermético.

Notas

DICA: Misture com frutas no café da manhã! Fica uma delícia…

Receita: Cereais Maninho.

Veja mais em Índice de Receitas.

27 comentários em “Farinha Láctea Caseira

  1. Cacá disse:

    gente, pra ficar cremosinho só cozinhando um pouco…se misturar como é feito a receita original nao fica bom não. fica liquido demais e ai nao ajuda a minha filha detestou kkkkkk

  2. Vanessa B. de Souza disse:

    Boa Noite!! Por Favor gostaria de saber referente ao açúcar de baunilha presente nesta receita , não entendi muito bem que tipo de ingrediente é esse, e se eu posso substituir por essência de baunilha comum.

    Desde já agradeço a atenção 0

  3. Fernanda disse:

    Coloquei meia xícara de açúcar e, mesmo assim, ficou muito doce e nao fica mingauzinho como a farinha láctea, o sólido vai todo pra baixo e a sensaçao que fica é a que está se tomando leite com areia e açúcar.

  4. Camila disse:

    Olá!
    Estou doida para fazer essa receita, porém não encontrei açúcar de baunilha. Se eu não colocar pode alterar muito a receita?
    Obrigada!

  5. katea geralda de morais gabriel disse:

    Ola! mas essa duas farinha nao tem que ser usadas cozidas? so a torração e suficiente para usa-las em frutas?

    obrigada!!!

  6. Izabel Malaquias disse:

    Boa noite. Gostaria de sugerir que, para nos ajudar na programação alimentar, fosse acrescentada a informação da “data de validade”, quando se tratar de produtos que não se consomem de uma vez. Obrigada

  7. Ademilde Moreira da Silva disse:

    Não fiz a receita de Farinha Láctea devido a farinha de fubá. Meu neto só pode usar polvilho doce e azedo, fécula de batata e farinha de arroz. Busco receita de biscoitos queijo, bolo e pão para eu fazer para ele. Obrigada.

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