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Recebi por e-mail esta receita de uma leitora muito querida, a Marilian. Depois que li vi que é um curinga. Já recebi muitos comentários de pessoas que fizeram, que utilizaram como base para outros sabores e foi só sucesso. Espero que gostem!!

Vejam o comentário da Marilian aqui:

“Olá Débora, tem muitas mães e avós que precisam dessa receita. Tenho um netinho que é alérgico a proteína animal, ovos, trigo e outras coisinhas mais. Fiz um bolo de aniversário para ele que ficou muito bom. Já passei essa receita para várias pessoas. Nessa receita não vai leite, nem ovos e nem trigo. Costumo chamar essa receita de Receita Base, porque faço com ela várias outras receitas como bolo de frutas, de laranja, de cenoura com cobertura de cacau, torta de banana, etc. Você pode fazer as substituições que quiser:

  • No lugar da água coloque suco de frutas, suco de laranja fica uma delícia. Faça uma calda com suco de laranja e açúcar e jogue por cima, leve ao forno só para secar.
  • Pode colocar bananas amassadas na massa depois de batida, fatias de banana no meio e em cima da massa, salpique açúcar e canela e leve ao forno por mais ou menos 10 min, vira uma torta de banana deliciosa.
  • Pode também substituir a banana por maçã ou abacaxi.
  • O bolo da foto é de fubá, utilize 1 copo de farinha de arroz e 1 1/2 copo de fubá, acrescente sementes de erva doce para ficar especial!
  • No lugar da farinha de arroz experimente com amido de milho, fica ótimo também.

Receita e foto: Marilian.
Para ver outras, acesse Índice de Receitas.

Receita Base de Bolo (sem leite, sem ovos, sem trigo)
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Votos: 3
Classificação: 4
Você:
Classifique esta receita!
Copo usado p/ medida: 200 ml Assadeira usada: redonda de 35cm de diâmetro ou retangular de 30cm de largura.
Receita Base de Bolo (sem leite, sem ovos, sem trigo)
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Votos: 3
Classificação: 4
Você:
Classifique esta receita!
Copo usado p/ medida: 200 ml Assadeira usada: redonda de 35cm de diâmetro ou retangular de 30cm de largura.
Tempo de Preparação Tempo de Cozimento
10min. 30min.
Tempo de Preparação
10min.
Tempo de Cozimento
30min.
Ingredientes
Porções:
Ingredientes
Porções:
Instruções de preparação
  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador e coloque numa assadeira untada com óleo.
  2. Leve ao forno médio por 30 min ou até dourar.
Notas da Receita

Observação: em outras receitas a gente substitui por 1 colher de chá de fermento em pó para cada ovo, isso foi a alergista do meu netinho que me ensinou. Espero que goste e faça maravilhas com essa receita! Beijinhos, Marilian."

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144 Respostas para Receita Base de Bolo (sem leite, sem ovos, sem trigo)

  1. Daniele disse:

    Achei ótima a receita por ser sem gluten e sem lactose. Eu fiz com a farinha sem gluten e com amido. Coloquei o suco de laranja e fiz uma calda leve com o mesmo suco, açucar mascavo e um pouquinho de cacau em pó! Ficou uma delícia! Parabéns e obrigada por compartilhar!!!

  2. Tatiana disse:

    Oi meu bebê tem alergia à proteína de vaca. ovos e trigo. Fiz a receita e todos adoraram. Mudei a receita colocando 1 1/2 xícara de fuba de milho e 1 xícara de polvilhe de mandioca, coloquei leite de coco e duas colheres de sopa de fermento. Delicioso.
    obrigada

  3. Fernanda disse:

    Acabei de fazer, tá no forno. Mas achei que a massa ficou bem líquida, é isso mesmo?

  4. Eni disse:

    Boa tarde, fiz com açúcar mascavo e amido, ficou uma delícia, obg, amei, beijinhos ……….

  5. Va disse:

    Acabei de fazer, adorei, porém ele esbruga, talvez eu tenha exagerado na quantidade de óleo. Na próxima vou reduzir pela metade e colocar um pouquinho de goma xantana.

  6. procurei e encontrei nesse site receitas maravilhosa e simples acabei de fazer uma ficou muito bom ….

    • Débora disse:

      Que bom Silvia! Seja bem vinda :) Bjsss

      • Solange disse:

        Bom dia. Queria saber se na receita do bolo sem glúten, sem ovos e sem leite, posso usar o fermento biológico (sem glúten) e a quantidade se é igual ao fermento normal ou não? Esta receita parece-me muito boa e gostava muito que fica-se bem, pois não posso comer bolos nenhuns. Obrigado

        • Débora disse:

          Oi Solange, nunca foi testada com o outro fermento. Se vc fizer acho q seria a mesma qtdade, mas o fermento é diferente né? Só experimentando! Depois me cinte como ficou! Bjss

  7. Júlia disse:

    Debora, muito obrigada! Minha filha tem alergia a leite (proteína), ovo e glúten e essa foi a única receita de bolo que encontrei apenas com itens que ela pode comer. Fiz com suco de laranja e amido e ficou ótimo! Da próxima vez só vou diminuir um pouco a quantidade de óleo, acho que pode ficar menos gorduroso… Bjs!

  8. Olá boa noite acabei de visitar o site e amanhã irei sim fazer esta receita, estou com uma forte crise de enxaqueca e não posso comer produtos com leite, glúten, açúcar só o mascavo. Tem sido bem difícil, mas estou animada ainda mais agora. Obrigada.
    Sãmela

  9. Ivaneska disse:

    Já conhecia a receita e acabei de testar. Usei suco de laranja e para substituir o ovo usa uma colher de café de farinha de linhaça. Asso como se fossem cupcakes para ficar mais interessante para crianças.

    • Débora disse:

      Oi Ivaneska, sim… essa ideia de assar como cupcakes é ótima. Além de ser boa pras crianças, pra nós tb é bom. Dá pra congelar e ir tirando conforme a necessidade pra levar de lanche no trabalho. Bjooossss

  10. Mariane disse:

    Ah e tb usei leite sem lactose!

  11. Mariane disse:

    Fiz o bolo hoje. Substitui a farinha de arroz por amido e acrescentei uma banana nanica bem madura e uva passas. Gostei, ficou muito saboroso e bem fofinho. Só a casquinha na lateral ficou um pouco grossa, mas creio que isso se deve a ajustar melhor a temperatura/tempo no forno elétrico.

  12. Fernanda disse:

    fiz o bolo ontem a noite, segui bem a receita, apenas acrescentei o fubá. O sabor ficou muito gostoso, mas ele não cresceu, e realmente ficou muito oleoso.

  13. Mara disse:

    Fiz o bolo, coloquei farinha de aveia,acrescentei baunilha,mas não deu certo..ficou com gosto muito forte e mole..tentarei fazer novamente com outra farinha..

  14. NELI disse:

    VOU FAZER AGORA ,MAIS TARDE EU TE FALO COMO FICOU MEU BOLO.

  15. Oi, posso substituir a água por leite de coco?

  16. Marjorie Nasmoon disse:

    Oi, Débora!
    Fiz o bolo. Usei a medida padrão de xícara. Substitui a água/suco por 2 partes de leite de coco e 1 parte de água. Usei 2 xícaras de mix de farinhas sem glúten e 1/2 x. de fubá. Substitui o açúcar por 2/3 de xícara de frutose. Coloquei erva-doce na massa. Ficou muito bom. Ótimo! Só não ficou excelente porque achei que o bolo ficou oleoso (talvez em função da substituição da farinha). Na próxima vez vou diminuir a quantidade de óleo. Depois lhe conto!! Obrigada pela receita!! Abraços, Marjorie.

    • Débora disse:

      Oi Marjorie, uau que adaptação! Acho muito legal quando as leitoras alteram e adaptam… e que bom que deu super certo!!! Me manda uma foto da próxima vez, assim posso publicar no face :) Um bjãoo

  17. Haidê disse:

    Dá para substituir oleo por azeite de oliva?

  18. Haidê disse:

    Minha sugestão é que voces deem o passo a passo sempre.
    Por ex. Precisa untar a forma. Com que? Assar a qts graus? Precisa pre aquecer oforno? Pode parecer bobagem para quem está acostumada a fazer mas pode fazer toda diferença pra mimpor ex. Obrigada! Co.oquei no forno agora, estou super insegura vamos ver o que vai dar.

  19. Rutineia disse:

    o oleo vai junto ou é so pra forma?

  20. jully disse:

    Tem certeza que a quantidade de farinha de arroz é 2 copos e 1/2? Se for isso será 500ml de farinha de arroz para somente 300ml de liquido. A mistura ficará muito dura e o bolo ficara ruim.
    pode confirmar a quantidade de farinha de arroz?

  21. mirtes disse:

    Olá pessoal,adorei a receita, fiz com chocolate sem leite e ficou incrível!!! Valeu pela dica!

  22. Raffaella disse:

    Fiz a receita base, substitui a agua pelo suco de laranja natural.Assei bolo em formas p/ bolo inglês. O bolo cresceu e alguns minutos depois no centro ele afundou, saberia me dizer o por que?

    • Débora disse:

      Oi Rafaella, não sei dizer o porque. Infelizmente às vezes acontece isso mesmo… às vezes a temperatura ambiente está diferente, ou dos ingredientes, qquer coisinha influencia. Foi a 1a vez q vc fez?

  23. aline disse:

    acabei de fazer… ele ficou bem sequinho… como faz pra ficar mais úmido????

    • Débora disse:

      Oi Aline, tudo bem? Essa receita é um pouquinho mais sequinha que os bolos normais. Você pode ver as sugestões das outras leitoras e colocar banana ou outra fruta e etc pra ficar mais fofo. BJss

  24. Maura disse:

    meu filho tem alergia ao fermento. O que posso usar na substituição deste elemento?

  25. T disse:

    Oii,gostei muito do site.Só queria tirar uma dúvida,se eu for usar farinha de trigo,coloco a mesma quantidade q foi usada com a farinha de arroz(2,5 copos)?

  26. Lidiane Alves disse:

    Olá. Obrigada por ter criado esse site. A um mês descobri que minha filha de um 1 e 9 meses é alérgica a glúten, ovo e soja. E já não sabia mais o que fazer até agora ao descobri este site. Hoje a tarde vou experimentar essa receita, gostaria de saber se dar pra fazer com ela biscoitos, pois a minha filha adora. Obrigada.

  27. Experimentei esta receita hoje e em vez de simples água usei chá verde com sabor a strawberry cupcake e não é que ficou com o sabor de morango! Ficou muito bom.

  28. Barbara disse:

    Olá, já fiz essa receita 3 vezes, sempre com a sugestao de fubá + amido de milho. Não tem erro! Na ultima vez troquei a água pelo leite de arroz, a consistência ficou um pouco mais cremosa, excelente!

  29. Carla disse:

    Bom dia,
    sou alérgica a ovo e a trigo. Gostaria de saber se posso substituir o óleo por alguma outra coisa… ao leite, não sei!
    Obrigada desde já,
    Carla.

  30. Mariana disse:

    Parabéns pela receita! pela primeira vez fiz um bolo sem trigo, ovos e leite que ficou realmente delicioso!!! coloquei laranja lima no lugar da água e fiz com 1 copo de fuba, adicionei tbm uma mistura de linhaça com água e substitui o ovo em algumas receitas, e ficou super macio, uma delicia! nem precisou de calda!

  31. Simone Xavier Quintino disse:

    Oi. Meu filho tem 5 aninhos. E acabamos de descobrir que ele é alérgico a glutén e lactose, a clara do ovo, a milho, a soja e não sei o que fazer. Pois ele gosta muito de bolos, bolachas. Por favor me ajude e me de uma dica de receitas. Vi o site de vocês e estou amando. Só que algumas receitas quando não tem um, tem outro igrediente que ele é alérgico. Mas o principal são esses ai que citei logo a cima. Obrigada.

    • Débora disse:

      Simone, tudo bem? Uau que puxado né? Essa receita é uma base ótima para diversos bolos, dá para variar. Nos outros bolos vc pode substituir a farinha de soja pela de arroz ou fécula de batata q dá certo. E o leite pode ser de arroz. Nos artigos tem um q fala sobre como substituir os ovos nas preparações. Espero que ajude! Abraços :)

  32. simone carvalho disse:

    Meu irmão mais novo é celíaco e experimentei fazer essa receita de bolo especialmente pra ele. Ficou uma delícia e ele adorou! A receita é ótima! Parabéns e obrigado! Simone Carvalho.

    • Débora disse:

      Oi Si! Ah que bom que deu certo… esse bolo é muito versátil, você viu os outros comentários? Dá pra fazer bolo de banana com ele, incrementar e variar!!! Um bjão e obrigada, participe sempre ;)

  33. Mariene Lima disse:

    Oi, fiz o bolo com 2 e 1/2 xic. De fuba e 2 1/2 de maizena , ficou delicioso!

  34. Dominic disse:

    Forno médio é que temperatura? E quanto tempo até o bolo ficar pronto, mais ou menos? Obrigado!

    • Débora disse:

      Dominic, forno médio é 180-200ºC aproximadamente, pode esperar uns 30 min e fazer o teste do palitinho. Mas fique de olho, pois os fornos variam né? Vai que o seu é mais potente e acaba queimando!! :) Bjs e sucesso! Débora.

  35. Felipe de Carvalho disse:

    Olá tudo bem? Parabens pelo site, achei incrivel as opçoes! Eu felizmente nao tenho alergia a nada, mas as vezes “faltam” alguns ingredientes em casa e essas receitas sao otimas opcoes! Gostaria de fazer uma pergunta que talvez seja boba (da um desconto sou um homem perdido na cozinha) Queria saber se é possivel fazer esse bolo usando SOMENTE a farinha de fubá? Sem usar maizena ou farinha de arroz ou qualquer outra farinha, somente o fubá…é possivel?? E esse metodo de fazer farinha de arroz que li aqui no comentario anterior é correto? Basta bater o arroz cru no liquidificador?? Muito obrigado pela atençao e sucesso SEMPRE!!

    • Débora disse:

      Oi Felipe! Brigada pela visita!! Olha, fazer esse bolo só com fubá acho q não dará certo. Afora, vc pode tentar substituir por fécula de batata, caso tenha. A leitora q sugeriu a farinha de arroz diz q dá certo. Eu não fiz, sempre compro pronta. Mas vale a chance!
      Um gde bjo!!

  36. Daniela disse:

    Testei hoje essa receita utilizando o amido de milho em substituição total a farinha de arroz. Fiz essa alteração, pois a farinha de arroz tem proteína e meu objetivo era fazer um bolo sem proteína. Mas a preparação não deu certo, além de ficar duro, ficou com o sabor muito forte do óleo e no meio do bolo, o amido ficou cru. Alguém podeira comentar o que pode ter acontecido…?

    • Débora disse:

      Oi Daniela, provavelmente a substituição pelo amido de milho foi o que não deu certo. Esse bolo só funciona se for feito exatamente como a receita, pois já uma adaptação. Um gde beijo!

      • ana cristina disse:

        oi tenho muita dificuldade de fazer esses ingredientes pois moro no interior e É MITO DIFICI DE ENCONTRAR ESSES INGREDIENTES

        • Débora disse:

          Oi Ana, realmente em algumas cidades é mais difícil encontrar. Em algumas lojas pela internet vc encontra, como a Loja Virtual Olvebra. Espero que ajude!! Abraçosss

        • Débora disse:

          Oi Ana, realmente às vezes é difícil encontrar mesmo. Você pode comprar através de lojas na internet, tem a Olvebra que eu conheço. Espero que ajude!! Bjosss

  37. Que bom que achei uma receita assim pois meu filho tbm é alergico a leite,ovo e a farinha.E é tão difícil achar alguma coisa pra ele comer.Obrigada!

  38. adelyany disse:

    Acabei de tentar fazer, mas ficou com um gosto horrível de arroz cru, é isso mesmo?

    • Débora disse:

      Adelyany, não é normal não… o que será que aconteceu? Se você ler nos comentários acima vai ver que várias pessoas já fizeram e gostaram, inclusive hoje mesmo recebi um comentário no facebook dizendo que fizeram e ficou bom. Mas não desista tá? Bjos

  39. Rita disse:

    Olá!
    DEscobri essa semana que meu bebe tem alergia a ovo… ainda estamos esperando os exames para leite, trigo, etc… fico feliz em saebr que tem muitas receitas que poderei fazer para ele!

  40. Samara disse:

    Adorei a receita! Já estou fazendo pela segunda vez. Só que ao invés de colocar a farinha de arroz, substituí pela de trigo mesmo, ficou ótimo! Só uma dúvida: será que se colocar uma parte de maizena para cada duas de farinha, para que a massa fique mais leve, terá alguma alteração? Obrigada! Beijos, bom final de semana.

    • Débora disse:

      @Samara, bom… essa receita é sem o trigo justamente por causa de alergias/intolerância… mas se vc fez com trigo e ficou bom (e se vc pode comer) , não tem problema! hehehehe
      Não sei como ficaria a substituição, teria que experimentar!! :) Talvez eu sugeriria em vez da maizena utilizar a farinha de arroz, pois a maizena pode ressecar um pouco né?
      Bjão e bom fim de semana!!

  41. Elaine Oliveira disse:

    Olá!
    Meu nome é Elaine e acabei de fazer o bolo e ficou bom, fiz com laranja e coloquei calda também de laranja, quando estava a fazer o bolo fiz uma pequena alteração, eram 2 copos e meio de farinha de arroz mas coloquei só 2 e a meia foi de amido de milho e como ficou seca a massa coloquei mais meio copo de água, mas o bolo ficou bom. Agradeço muito pois esta receita e queria saber para onde mando as fotos, um abraço.
    Também queria receita de pão e outros doces como brigadeiro por exemplo.
    Que Deus a abênçoe, bom domingo.

  42. Marcia Lopes disse:

    Favor estou no momento em dieta com medico e só posso comer verduras e legumes e mais nada. Sojas, os brotos, cocumelos.
    no entanto não pode cenoura, batata, beterraba , mandioquinha, beterraba, castanha, inhame,
    aboboras ,
    Se tiver alguma sugestão de receitas quentes com esses ingredientes, por favor, me mandar.
    agradeço

    Marcia

  43. MARILIAN V. DE ALMEIDA disse:

    Oi Débora
    Estava lendo esses comentários e chorei muito, pois consegui c/ essa receita base ajudar várias pessoas e não sabia disso, foi muito gratificante p/ mim ler esses depoimentos. Gostaria de atualizar essa receita de bolo, pois agora eu bato bastante, na batedeira, a água com o açúcar e depois acrescentos os outro ingredientes, por último o fermento em pó e encima do fermento em pó coloco um pouquinho de água quente e percebi que o bolo fica mais fofinho. Vou te enviar, por e-mail umas idéias que faço p/ o meu netinho, como por exemplo o falso leite consensado, que com ele, faço brigadeiro, beijinho, olho de sogra, recheios e cobertura de bolo. Faço tb Cupcakes com cobertura e recheio de chocolate e granulado. No momento estou a procura de produtos sem gluten, pois descobrimos que o meu querido netinho, além de toda sua alergia, tb tem gastrite e doença celíaca, enfim, estamos na correria, mas logo, logo enviarei essas receitinhas p/ vc.

    Muito obrigada pelos comentários e que Deus e Nsa. Sra. Aparecida e de Fátima abençoe a todos.

    Beijinhos

    Marilian

    • Débora disse:

      @MARILIAN V. DE ALMEIDA, oi linda… já lhe respondi a msg no facebook né… mas mesmo assim quero registrar que amei tudo que me falou, e que desejo muito passar sua experiência para outras pessoas. Conte com a gente!!! Bjos e bom fim de ano!

  44. nelza elena bufon aguiar disse:

    olá Bébora, tenho um filho de 7 anos, ele é alérgico a leite, soja, ovo e agora a nutricionista nos disse que a trigo também. eu já havia descoberto várias receitas para ele, agora achava que iria ser mais dificil, pois sem trigo. mas a sua receita foi a primeira que encontrei e com serteza vou fazer e vai dar certo, e o melhor é que posso variar os sabores. um grande abraço, e que DEUS te ilimine.

    • Débora disse:

      @nelza elena bufon aguiar, que bom que nos encontrou!! fico muito feliz de poder ajudar… as receitas são simples, não tem nada de mais… mas já ajuda né? um gde bjo p/ vc e seu filhote… hehehehe
      nos visite sempre!! :D

  45. luciane disse:

    oi descobri que meu filho de 1 ano tem alergia a leite ,ovo e farinha de trigo estou muito preosupada pois nao encontro receitas de comida para ele, ele gosta de pao e bolacha caseira e nao tenho como fazer por favor se tiver receitas me envie, ficarei muito grato. obrigada

    • Débora disse:

      @luciane, não conheço muitas receitas sem ovos, mas com certeza as que eu descobrir vou publicar! essa receita base dá pra fazer muitas variações, espero que ajude por enqto! um gde abraço e boa semana!

  46. marisa carla guedes disse:

    muito origado por divulgar sua receita eu ja estava desesperada por naum saber o q fazer p meu filho ele é alergico a lactose soja farinha de trigo e ovo mas vc me deu a luz no fim do tunel e agora meu pititinho tem bolo de manhã no café… obrigado q Deus te de muita saúde pra vc aproveitar muito seu netinho!!!!!!!!

    • Débora disse:

      @marisa carla guedes, oi querida! que bom que conseguiu encontrar essa receita… a Marilian que nos passou foi muito querida em compartilhar essa preciosidade de receita! :D Aproveite bem e seja sempre bem vinda aqui no nosso espaço! Um abração!!

  47. Michele disse:

    Eu nao tenho alergias, mas minha entiada eh vegan. Fiz um almoco pra ela e quis agradar fazendo o bolo base da Marilian. Usei bananas amassadas na massa e pus fatias em cima. Fez o maior sucesso aqui em casa! Nao esperava que fosse ficar tao delicioso! Parabens! Obrigada pela receita!

    • Débora disse:

      @Michele, que gostoso! Deve ter ficado uma delícia mesmo… não tirou nenhuma foto pra gente ver? hehehe não tem problema, o importante é que o bolo ficou gostoso! Um abração e seja sempre bem vinda!

  48. Yuri disse:

    .Olá Débora,

    .Meu nome é Yuri tenho 14 anos de idade e tenho alérgia de alimentos e de muitas outras coisas! Gostei muito dessa receita, pois eu não achava em nenhum lugar pois o que eu sou mais alérgico é o ‘leite, ovo e farinha de trigo”.

    .Se você puder postar outras receitas que não vai ‘leite, ovo e farinha de trigo” eu te agredeço muito!

  49. edith disse:

    VOU MANDAR ESSA RECEITA PARA MINHA FILHA QUE ALERGICA A GLUTEM

  50. elisangela disse:

    oiii meninas se tiverem receita com polvilho,mas q ñ vá leite e nem ovo, se puderem me ajudar agradeço…bjs

  51. elisangela disse:

    oiii…..é um prazer ta comentandu; pois tempos q eu procuro receitas como a de marilia. meu filho tem tirosinemia( tipo 1) então ñ come proteina animal,ovo,leite e soja…..a receita de maria caiu como uma luva……rs. preciso tbm de receitas de pão, se puderem me ajudar agradeço……bjs meninas!!!

  52. Bianca Meneses disse:

    Tentei fazer uma receita de bolo do instituto girassol mas não cheguei nem a colocar no forno, ficou péssimo. Daí resolvi que faria um bolo de qqer jeito pro meu pequeno que é alergico a PLV, ovo e glúten. Achei essa receita e fui pra cozinha.
    Quero compartilhar minha alegria com vcs, pois o bolo ficou divino! Devido aos comentários esperava um “bolo-pedra”, mas ele ficou mais fofo que um bolo normal, se partindo, e o melhor de tudo, DELICIOSO! Fiz com farinha de arroz mesmo, que minha mãe havia trazido de SP há pouco tempo. Olha, todo mundo aqui em casa comeu e repetiu, até meu filho mais velho, que não é alergico mas é superchato pra comer. Vou baixar a foto mais tarde e posto aqui. Coloquei ainda cobertura de chocolate (sem lactose!) que super combina com bolo de laranja.
    Muitissimo obrigada por compartilhar essa receita Débora. A realidade das crianças alérgicas é dura demais, então poder ter alguns prazeres (aliás PRAZERES) como um lanche realmente gostoso é uma alegria pra criança e pra família tb.
    Um abraço,
    Bianca /Salvador-Bahia

    • Débora disse:

      @Bianca Meneses, que satisfação em ler seu comentário! Que legal! Essa receita eu recebi de uma leitora, temos que agradecer a ela! hehehehehe
      Vc tirou alguma fotinho desse bolo?? Manda pra mim! Quero publicar esse testemunho!!! :D
      Escreva sempre Bianca, é um prazer receber seus comentários! Um gde abraço com muita alegria!!! ;)

  53. tenho uma receita base otima pode fazer sem ovos e fazer todas a s variaçoes   use dois copos de arroz de molho por no minimo 8 horas depois escorra e bata no liquidificador com 1/2 copo de oleo,11/2 copo de açucar  1copo de leite ou suco ou agua,e uma colher de po royal   e se quizer por ovos coloque 4 ovos as crianças adoram principalmente o de chocolate   nao use arroz  parbolizado pois e muito duro

    • Débora disse:

      @ana maria correr, muito interessante essa receita! no nosso caso, poderíamos usar o leite de soja e em vez de chocolate usar o cacau em pó!! deve ficar gostoso mesmo!! obrigada pela dica!!

  54. Vitória disse:

    Adorei a receita e vou provar agora mesmo. Estava a busca de uma receita sem ovos, amo bolo e como vou fazer uma dieta especial sem leite e sem ovos e essa caiu na momento certo.
    Obrigada

  55. rosangela disse:

    Olá, experimentei fazer o bolo mas não achei a farinha de arroz. Então fiz com creme de arroz não ficou tão bom, dai eu achei a puba que é uma farinha de mandioca e ficou ótimo meu filho que alergia a trigo, ovos e leite, adorou e voltou a comer bolo que ele adora…Obrigado

  56. Elisabete disse:

    Obrigada pelo site, fiquei muito feliz de encontrar mais pessoas que não podem com lactose e nem glúten. Eu, assim como uma pessoa mais acima, também estou com 30 anos e só agora descobri a alergia que tenho destes dois alimentos, mas com suas receitas agora levarei uma vida normal. Muuuuuuuuuuito obrigada mesmo! Abração, Elisabete.

  57. Anonymous disse:

    Obrigada pelo site, fiquei muito feliz de encontrar mais pessoas que não podem com lactose e nem glúten. Eu, assim como uma pessoa mais acima, também estou com 30 anos e só agora descobri a alergia que tenho destes dois alimentos, mas com suas receitas agora levarei uma vida normal. Muuuuuuuuuuito obrigada mesmo! Abração, Elisabete.

  58. Anonymous disse:

    Estava a procura de uma sobremesa que não tivesse adição de leite e seus derivados, para levar a casa de minha irmã no almoço de confraternização familiar de Páscoa, porque quero que minha mãe possa comer também,(ela está em uma dieta que não pode consumir leite de origem nenhuma), estou feliz por ter achado, obrigada bjs

  59. Anonymous disse:

    obrigada pelas digas pq meus filhos etsão com colesterol alto 376 e eles adoram bolo obrigada pela diga eu e eles agradecem

  60. Fabiane disse:

    Olá!
    Tenho um sobrinho com fenilcetonuria, uma especie de restrição a uma proteina fenilalanina . Como não sabiamos se ele podia comer fubar, e só encontramos o flocão de arroz, testamos fazer com um copo de flocão de arroz e 1 e 1/2 de maizena. O bolo ficou muito bom!
    Ele tem um ano e nunca tinha comido bolo pq não pode com trigo e nem ovo e leite.
    obrigada por compartilhar essa receita conosco!Fabiane

  61. Anonymous disse:

    Olá!
    Tenho um sobrinho com fenilcetonuria, uma especie de restrição a uma proteina fenilalanina . Como não sabiamos se ele podia comer fubar, e só encontramos o flocão de arroz, testamos fazer com um copo de flocão de arroz e 1 e 1/2 de maizena. O bolo ficou muito bom!
    Ele tem um ano e nunca tinha comido bolo pq não pode com trigo e nem ovo e leite.
    obrigada por compartilhar essa receita conosco!Fabiane

  62. Irandir disse:

    Oi! tenho um filho que tem Síndrome de Doow, 19 anos e intolerancia a lactose,gluten e ovo e eu gostaria de encontrar uma receita para fazer bolo pra ele,mas a que fiz com farinha de arroz ficou muito seco, fica horrivel o sabor e ele sempre me pede bolo, ficaria muito agradecida se encontrasse uma receita que desse certo, já testei algumas mas não deu. Beijos. Irandir

  63. Anonymous disse:

    Oi! tenho um filho que tem Síndrome de Doow, 19 anos e intolerancia a lactose,gluten e ovo e eu gostaria de encontrar uma receita para fazer bolo pra ele,mas a que fiz com farinha de arroz ficou muito seco, fica horrivel o sabor e ele sempre me pede bolo, ficaria muito agradecida se encontrasse uma receita que desse certo, já testei algumas mas não deu. Beijos. Irandir

  64. Anonymous disse:

    Amei esta receita, muito valiosa!
    Abraços

  65. Tissiani disse:

    Oi,fiz o bolo,só que como não achei a farinha de arroz aqui,coloquei maizena e ficou seco?Pq será que não ficou fofinho?

    • oi tissiani!! na realidade eu não experimentei com maizena… fiz com farinha de arroz e de fubá… essa receita não fica fofinho mesmo, fica menos q o bolo normal. experimente outra receita, tem uma de fubá, é bolo de milharina da bruna… coloque na busca e experimente, esse fica bem bom! bjos

  66. Anonymous disse:

    Oi , descobri hoje com 30 anos que tenho intolerancia a lactose e a gluten ea ovos, eu sai da sala do medico angustiada , pois meu mundo caio com esta noticia. Mais estou percebendo que não sou a unica que sofro disso .Agora vou pegar as receitas e fazer pra melhor o meu astral. Obrigada

  67. Alessandra disse:

    Olá,

    Fiz essa receita da Receita Base de Bolo da Marilian e ficou horrível! No lugar da farinha de arroz coloquei o amido de milho, pórém não ficou nem bolo, nem torrada nem nada, o gosto ficou horrível.. de amido de milho com água

    Alessandra

    • oi alessandra… que pena q não ficou bom… eu testei aqui em casa já essa receita e deu certo! não fica igual a consistência de bolo, fica um pouco menos fofinho, mas meu marido gostou, comeu tudo.. hehehehe.. se vc não tiver alergia a soja, tente as outras receitas de bolo, eu já testei 99% e sempre dá certo!!! abração e boa semana!!

  68. Tia Jajaque disse:

    Tenho um sobrinho q não pode comer nada q tem lactose e amigos q não podem comer gluten.sempre faço bolos e fico triste por eles não comerem,agora graças à vcs isso vai mudar.Deus abeçoe a todos q coloboram.Bjs Tia Jajaque(é assim q o Arthur me chama).

  69. Anonymous disse:

    Olá pessoal tenho alergia a lactose e não posso consumir farinha de trigo em excesso.
    Minha médica me indicou uma mistura que substitui a farinha de trigo em qualquer receita:
    03 xícaras de farinha de arroz.
    01 xícara de fécula de batata.
    01 xícara de araruta.
    É só misturar esses ingredientes e utilizar no lugar da farinha de trigo.
    Boa sorte

  70. camila disse:

    pode fazer este bolo sem a farinha de arroz?

  71. Fabiana disse:

    bom,eu tenho um menino de trs anos ,que estava me pedindo uma festinha e eu estava tao desanimada com a questao do bolo,pq ele nao pode com leite,ovos e trigo mas vc e um anjo e pode me ajudar obrigada fabiana

  72. Anonymous disse:

    bom,eu tenho um menino de trs anos ,que estava me pedindo uma festinha e eu estava tao desanimada com a questao do bolo,pq ele nao pode com leite,ovos e trigo mas vc e um anjo e pode me ajudar obrigada fabiana

  73. Dri Viaro disse:

    Oi, vim conhecer seu blog, e desejar boa semana
    bjsss

    aguardo sua visita :)

  74. Paula disse:

    Quem diria, hein Débora! Bolo sem farinha e sem ovos para mim, se me dissessem, acharia uma aberração, mas não é que ficou lindo? Ainda bem que tem pessoas como vc que se preocupa com aqueles que não podem comer de tudo.
    Uma semana iluminada!

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