Compartilhe!
Receitas From the monthly archives: "fevereiro 2009"

Broinha de Fubá

por

Também recebi essa receita de broinhas da nutricionista Dra. Bety, de Cascavel (Pr). Consegui fazer, talvez na próxima eu utilize o fubá mimoso pra massa ficar mais homogênea. Fica muito saboroso, experimentem! Receita: Maria Bety F. Berbel (Nutricionista – Instituto Linnea). Foto: Sem Glúten e Sem Lactose. Veja mais receitas em Índice…(Leia Mais)

Pao de queijo Sem Queijo, sem gluten e sem lactose

Pão sem Queijo

por

Na verdade, eu estava testando uma receita de pão sem glúten e o resultado foi um “pão de queijo sem queijo”,ou melhor, um Pão sem Queijo. Lá em casa eu coloquei a massa pronta numa forma retangular de pão, mas teria ficado melhor se eu tivesse feito como se…(Leia Mais)

Uma amiga minha me mandou duas receitas de farinha preparada. Segundo ela, podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em pães, bolachas, bolos, etc. Os bolos feitos com essas farinhas preparadas não ficam tão fofinhos quanto os feitos com farinha de trigo. Fiz a tentativa de um pão sem…(Leia Mais)

Bolo de Coco

por

Fiz essa receita ontem em casa. Foi aprovada por mim, pelo marido e por um casal de amigos! Realmente bem saboroso. A receita da farinha preparada está aqui, é só clicar. Foto: Natália Lima. Veja mais em Índice de Receitas…(Leia Mais)

Atitude

por

É tudo uma questão de atitude. Hoje parei para reavaliar meus últimos dias. Às vezes não é fácil seguir uma dieta, restringir coisas, abrir mão de outras, reeducar… mas uma lição que aprendi é que minha reação às situações faz toda a diferença. Trazendo para minha realidade de alimentação…(Leia Mais)

Bolo de Fécula de Batata

por

Talvez você leia os ingredientes e se pergunte, onde está o fermento? Mas é isso mesmo, nessa receita não vai fermento em pó. Aproveite e faça esse bolo simples e gostoso! &nbsp…(Leia Mais)

Cookies Integrais

por

Aprendi uma receita de bolachinhas integrais de aveia. Fiz várias receitas para presentear e todo mundo amou. Minha nutricionista me permitiu a ingestão de aveia, mas na receita abaixo eu coloquei a quinoa em flocos no lugar da aveia. Dá pra fazer dos dois jeitos que dá certo. Pode-se assar como bolachinhas…(Leia Mais)

O bolo parece que fica batumado, mas não fica. Chega perto da consistência do brownie. Gostei muito do resultado.  DICA: Para transformar num brownie, misture nozes à massa e asse em forma retangular baixa. Depois de assado polvilhe com açúcar de confeiteiro ou calda de chocolate. Fica maravilhoso…(Leia Mais)

Batata Cremosa

por

A batata está entre os ingredientes que mais uso. Junto com a carne moída. Infelizmente não deu nem tempo de fotografar este depois de pronto, mas a receita segue abaixo. Garanto que ficou bom!!! DICA: Se quiser, faça a receita de Maionese Caseira aqui do nosso site. Receita: Sem Glúten e…(Leia Mais)