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Receitas From the monthly archives: "abril 2009"

Omelete Fácil

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Uma excelente opção para o jantar. É rico em proteínas e pode se tornar uma refeição muito saudável, é só acrescentar legumes variados na mistura. Fica uma delícia! Receita: Sem Glúten e Sem Lactose. Para outras receitas veja Índice de Receitas…(Leia Mais)

Vi essa receita no Jornal Hoje e deu vontade de experimentar. Ainda não fiz, mas parece ser muito boa e fácil! Quem experimentar me conta como ficou! DICA: O peixe não precisa ficar muito tempo no fogo, só até ficar dourado. Pode servir com arroz branco. Receita e foto: Jornal Hoje. Para…(Leia Mais)

Muito usada por japoneses, soja pode ser encontrada em diferentes versões da Folha de S.Paulo Os grãos de soja têm propriedades nutricionais e terapêuticas benéficas para a manutenção da saúde e prevenção de doenças. Ingrediente básico da culinária japonesa, a soja pode ser…(Leia Mais)

Na revistinha (bem antiga) de receitas está com o nome de “Bolo Argentino”, mas não me pergunte o porquê. Obviamente que ia farinha de trigo e leite de vaca, mas como sempre, adaptei. Deu muito certo, recomendo esse bolo maravilhoso, experimentem! Fotos: Sem Glúten e Sem Lactose. Para mais receitas de bolos veja…(Leia Mais)

Os grãos desta leguminosa são transformados em um alimento parecido com o chocolate. A textura é a mesma e o gosto bem similar. Se tornou um substituto justamente por não possui qualquer agente alergênico ou estimulante tais como a cafeína e teobromina presentes no cacau. Do fruto da alfarrobeira tudo pode…(Leia Mais)

Nada mais gostoso do que ter nossa casinha toda arruma e um bolo saindo do forno. Essa foi minha sensação ontem: casa limpa e cheirosa de bolo de milho prático, sem glúten e sem lactose! Escolhi o bolo de milho porque tinha uma lata de milho verde no armário e lembrei…(Leia Mais)

Especial Páscoa

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Páscoa. Data sofrida, eu sei. O bom é que, mesmo nas cidades onde os mercados não vendam produtos sem lactose e sem glúten, pode-se comprar pela internet. Já passei um post sobre Chocolate numa postagem anterior. Enfim, o importante é que sempre nos adaptamos e superamos as dificuldades. Para uma Páscoa Saud…(Leia Mais)