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Posts From the monthly archives: "julho 2010"

Sukiyaki

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Na última sexta-feira provei mais um prato típico japonês. O primeiro deles foi o Temaki, e dessavez foi o Sukiyaki. Imaginei que era algo com muitos legumes e shoyu, mas não tinha idéia que ia um ingrediente muito distinto: o ovo crú. Eu fotografei o passo-a-passo para me…(Leia Mais)

Caldo de Ervilha

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Fiz uma tentativa. Não ficou com a textura que eu esperava porque eu não bati no liquidificador depois de pronto, mas o gosto ficou bom. Na próxima eu vou bater, coooom certeza! Ingredientes para 2 porções generosas: – 1 fatia grossa de bacon – 10 rodelas de linguiça calabresa – 5 dentes de…(Leia Mais)

Recebi via e-mail: “Oi Débora, Meu nome é Clara e adoro seu blog! Fiz seu bolo de cenoura e ficou MARA! O melhor bolo de cenoura que fiz! Perfect! Seguem umas fotinhas… Bjs!” *Oi Clara! Que delíciaaa! Esse bolo é realmente demais e o seu deve ter ficado igualmente delicioso!!! Bjão e escreva…(Leia Mais)

Ansiedade

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“Olá Débora, Hoje, procurando no google sobre alimentos sem lactose e glúten, conheci seu blog. Gostaria de parabenizá-la pela iniciativa, pois estou achando tão difícil encontrar informações sobre este estilo de alimentação… Assim, como você, também estou descobrindo que meu corpo não tolera muito bem lactose…(Leia Mais)

Açúcar Refinado

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AÇÚCAR BRANCO Até cerca de 300 anos atrás a humanidade não usava aditivos doces na sua dieta ordinária. Os povos antigos, civilizações passadas, brilhantes exércitos não conheciam o famoso aditivo doce. O mel era usado eventualmente, mais como remédio. Este processo histórico prova que o a…(Leia Mais)