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Posts From the monthly archives: "setembro 2014"

A história de Bruna Lima

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Personagem: Bruna Lima Idade: 23 anos Cidade: Cascavel – PR A história Quando o leite faz parte do seu cardápio diário em quase todas as refeições, se torna ainda mais difícil identificar a intolerância à lactose. Foi o que aconteceu com a Bruna Lima. “Nunca fui uma pessoa muito saudável…(Leia Mais)

café sem glúten sem lactose em cascavel débora pusebon nex

Oi gente! Na semana passada, participei de um café super bacana em Cascavel, no Paraná, minha terrinha natal, e quero contar aqui pra vocês um pouquinho dessa experiência. O convite veio do Nex Coworking, que é um espaço de escritórios coletivos, muito lindo e interessante por sinal. Já é tradição entre os…(Leia Mais)

Fonte: Site do Dr. Dráuzio Varella. Por Gláucia Balbachan, editora do site Empratado. A doença celíaca é uma doença autoimune, ou seja, as próprias células de defesa imunológica agridem as células do organismo, causando um processo inflamatório. Na doença celíaca, a inflamação é provocada…(Leia Mais)

Bolo Sem Ovo

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Sem glúten, sem lactose e sem ovo! Essa receitinha de bolo vai te surpreender mesmo sem todos estes ingredientes. É a prova de que a intolerância alimentar não precisa te impedir de comer tudo, né? DICA: Dá para finalizar jogando coco ralado por cima do bolo, ou ainda espremer mais um pouquinho de…(Leia Mais)

Um problema bem ’embaraçoso’ que acomete várias pessoas é a flatulência. Uma das causas já conhecidas da presença constante de gases intestinais é a dificuldade que alguns organismos têm de digerir certos alimentos, como aqueles que apresentam rafinose, por exemplo. A rafinose é um açúcar complexo encontrado em legumes folhosos como repolho…(Leia Mais)

Personagens: Káthia Victório Ferreira e a filha Polyana Idade: 33 e 06 anos Cidade: Corumbá – MS A história Em junho de 2008, nasceu a pequena Polyana, filha da Káthia Victório Ferreira. A bebê veio ao mundo em um parto normal e os médicos diziam que ela era perfeita, sem…(Leia Mais)

Farinha Láctea Caseira

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É comida de criança, mas os adultos também adoram! Essa receita de Farinha Láctea Caseira é muito fácil de fazer e é bem nutritiva, fonte de vitaminas e nutrientes. DICA: Misture com frutas no café da manhã! Fica uma delícia… Receita: Cereais Maninho. Veja mais em Índice de Receitas e conheça tamb…(Leia Mais)