Você sabia que o Trigo Sarraceno não contem glúten?

por

trigo sarraceno

Trigo sarraceno não contém glúten
da Folha de S.Paulo

As aparências enganam também no mundo da culinária: apesar do nome e do aspecto de suas sementes, o trigo sarraceno não guarda parentesco algum com o trigo ou com outros cereais. Da mesma família do ruibarbo e da bardana, essa planta rústica é cultivada há tempos como substituta do arroz e do trigo verdadeiro. &eForm( "div-comment-142", "142", "respond", "174" )" aria-label="Responder para Gourmandise" data-wpel-link="internal">Responder

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *


VEJA MAIS ARTIGOS