Receitas Viewing archives for "Americana"
queijo cremoso sem lactose

Recebi essa dica de ouro das meninas do Spa Colonial Med. É uma delícia e vale muito a pena fazer. Esta receita que tem como base um ingrediente tipicamente brasileiro, a castanha de cajú, foi testada no Spa e aprovada! Realmente para quem não pode consumir leite e derivados, dá uma saudade do requeij…(Leia Mais)

gingerbread

Biscoito de Gengibre

por

Estava a procura de uma receita com a carinha do Natal, gostosa, com cheirinho e gostinho de infância. Acabei encontrando essa receita de biscoitinhos de gengibre, ou os famosos gingerbreads dos americanos. Dá até pra usar como decoração da sua árvore. É só fazer um buraquinho para passar o fio antes de assar. Depois…(Leia Mais)

Cheesecake de Tofu

por

Após uma semana linda em Curitiba voltei com essa receita maravilhosa de cheesecake de tofú que eu descolei pra vocês. A receita original é com massa de farinha de trigo e ricota, mas adaptamos a massa com o mix pronto da Schar e o recheio de tofu. Quem vai encarar esse desafio? Cobertura: o…(Leia Mais)

Bom dia queridos e querida! Para inciar a semana mais doce, recebi uma receita da Jacqueline Hunter de Cupcake de Chocolate. Hmmm que gostoso! Veja o comentário dela: “Oi Débora, essa receita estava no site da minha nutricionista, http://www.denisecarreiro.blogger.com.br e eu fiz a receita e adaptei para cupcake…(Leia Mais)

Olha só que receita mais linda pra iniciar bem uma segunda-feira de sol e céu azul! São os Cupcakes de Coco e Limão que a Gilda Moreira do Cozinhando Sem Glúten me enviou. Vê se isso não anima qualquer um, hãn? Olha só o que ela diz: “Bom…(Leia Mais)

Cupcake de Chocolate

por

Bom dia gente, recebi um e-mail da leitora Clara Miranda com uma receita muito prática. O link está aqui. Esses bolinhos ficam melhor quente, a textura muda totalmente. Fica mais fofinho. Então, na hora de comer, coloque por uns 15 segundinhos no microondas. Receita e fotos: Clara Miranda…(Leia Mais)

Continuando nossa “Semana de Cupcakes Sem Glúten e Sem Lactose”, aí vai a segunda receita. Não vejo a hora de experimentar! DICA: Faça uma cobertura de Creme de Chocolate da seguinte maneira: Bata 6 colheres (de sopa) de manteiga sem sal com 2 colheres (de chá) de essência de baunilha. Reserve…(Leia Mais)

cupcake fuba com baunilha

Comemorando nossa “Semana de Cupcakes Sem Glúten e Sem Lactose”, a leitora Angélica nos enviou duas receitas deliciosas de cupcakes. Uma delas é essa. DICA: Faça a Cobertura de Suspiro desta maneira: Numa panela, misture 50 ml de água e 200 gr. de açúcar. Leve ao fogo, sem mexer, até atingir o…(Leia Mais)

Hambúrguer Caseiro

por

Esses dias atrás fiz alguns experimentos lá na cozinha e um deles foi esse Hambúrguer Caseiro. Aprendi em algum lugar e quis colocar em prática com as devidas adaptações. A receita que vi ia o creme de cebola, mas esse contém glúten. Achei uma ótima ideia porque dá pra…(Leia Mais)

Flan com Calda de Fruta

por

Oi pessoal! Tirei essa receitinha do site Rainhas do Lar porque achei o máximo. Não reproduzi ainda, mas acredito que dê para substituir o creme de leite pelo de soja tranquilamente, já que eu já fiz isso em várias receitas, tanto doces quanto salgadas. DICA: Pode ser uma ótima sobremesa para o…(Leia Mais)