Sem Glúten Sem Lactose https://www.semglutensemlactose.com Receitas, Nutrição, Dicas e Artigos Wed, 26 Apr 2017 18:23:48 +0000 pt-BR hourly 1 https://cdn.semglutensemlactose.com/wp-content/uploads/2016/04/logo-chapeu-grosso-144-fundobranco.png Sem Glúten Sem Lactose https://www.semglutensemlactose.com 32 32 Bolo de Fubá sem Ovo https://www.semglutensemlactose.com/receita/bolo-de-fuba-sem-ovo/#utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=bolo-de-fuba-sem-ovo https://www.semglutensemlactose.com/receita/bolo-de-fuba-sem-ovo/#respond Mon, 24 Apr 2017 19:45:23 +0000 https://www.semglutensemlactose.com/?post_type=recipe&p=12909 Sem Glúten Sem Lactose
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Tá com vontade de comer um bolinho de fubá mas não pode ingerir ovo? Que tal tentar essa receita? Experimenta! Veja mais receitas no Índice de Receitas. Bolo de Fubá sem Ovo CozinhaBrasileira NívelFácil PratoBolos e Tortas DietaSem Glúten, Sem Lactose, Sem Ovo Porções9 cupcakes Tempo Preparação20 min. Tempo Cozedura25 min. Tempo passivo20 min. Ingredientes 2colheres […]

Bolo de Fubá sem Ovo
Débora Pusebon

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Tá com vontade de comer um bolinho de fubá mas não pode ingerir ovo? Que tal tentar essa receita? Experimenta!

Veja mais receitas no Índice de Receitas.

Bolo de Fubá sem Ovo
Porções9 cupcakes
Tempo Preparação20 min.
Tempo Cozedura25 min.
Tempo passivo20 min.
Ingredientes
Instruções de preparação
  1. Hidrate as sementes de chia na água por 20 min, até formar uma gelatina.
  2. Com exceção do fermento, bata todos os ingredientes na batedeira, incluindo a chia hidratada, até ficar homogêneo.
  3. Misture o fermento por último até incorporar.
  4. Coloque nas forminhas de cupcake e leve assar em forno preaquecido a 180 graus por 25 min, ou até passar no teste do palito.
Notas da Receita

*Você pode comprar a farinha preparada ou assistir ao vídeo da receita como fazer a sua.

Bolo de Fubá sem Ovo
Débora Pusebon

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Bolo de Banana Caturra https://www.semglutensemlactose.com/receita/bolo-de-banana-caturra/#utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=bolo-de-banana-caturra https://www.semglutensemlactose.com/receita/bolo-de-banana-caturra/#respond Mon, 24 Apr 2017 19:05:17 +0000 https://www.semglutensemlactose.com/?post_type=recipe&p=12895 Sem Glúten Sem Lactose
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Um bolo que além de delicioso aproveita aquelas bananas nanicas ou caturras que já estão madurinhas na sua fruteira. Faça que você vai amar! Veja mais receitas no Índice de Receitas. Bolo de Banana Caturra CozinhaBrasileira NívelIniciante PratoBolos e Tortas DietaSem Glúten, Sem Lactose, Sem Soja OcasiãoFesta Junina, Inverno, Verão Porções1 bolo Tempo Preparação15 min. Tempo […]

Bolo de Banana Caturra
Débora Pusebon

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Um bolo que além de delicioso aproveita aquelas bananas nanicas ou caturras que já estão madurinhas na sua fruteira. Faça que você vai amar!

Veja mais receitas no Índice de Receitas.

Bolo de Banana Caturra
Porções1 bolo
Tempo Preparação15 min.
Tempo Cozedura30-35 min.
Ingredientes
Instruções de preparação
  1. Bater no liquidificador a banana, açúcar, óleo e ovos.
  2. Coloque a mistura do liquidificador em uma tigela, e mistura a farinha e o fermento químico até formar uma massa homogênea.
  3. Untar a forma e espalhar uma mistura de açúcar com canela e colocar a massa por cima;
  4. Acrescentar açúcar e canela por cima.
  5. Asse por 30 a 35 min. Fazer o teste do palito antes de retirar o bolo do forno.
Notas da Receita

*Você pode comprar a farinha preparada ou assistir ao vídeo da receita como fazer a sua.

Bolo de Banana Caturra
Débora Pusebon

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Farinha Preparada https://www.semglutensemlactose.com/receita/farinha-preparada/#utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=farinha-preparada https://www.semglutensemlactose.com/receita/farinha-preparada/#respond Mon, 24 Apr 2017 14:46:37 +0000 https://www.semglutensemlactose.com/?post_type=recipe&p=12875 Sem Glúten Sem Lactose
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Vou ensinar você a fazer uma farinha preparada sem glúten com 4 ingredientes simples. Pode ser usada em bolos, panquecas e preparações mais simples. Eu sempre uso no meu dia a dia, e é uma mão na roda. Confira como é fácil. Ou clique no link para comprar farinhas sem glúten. Veja mais receitas no Índice de […]

Farinha Preparada
Débora Pusebon

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Vou ensinar você a fazer uma farinha preparada sem glúten com 4 ingredientes simples. Pode ser usada em bolos, panquecas e preparações mais simples.

Eu sempre uso no meu dia a dia, e é uma mão na roda. Confira como é fácil.

Ou clique no link para comprar farinhas sem glúten.

Veja mais receitas no Índice de Receitas.

Farinha Preparada
Tempo Preparação10 min.
Ingredientes
Instruções de preparação
  1. Misture os ingredientes.
  2. Coloque a farinha em um pote com tampa e feche bem.
  3. Misture até a farinha ficar uniforme. Pronto, use na substituição da quantidade de farinha de trigo ou em receitas já sem glúten.

Farinha Preparada
Débora Pusebon

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O que é Goma Xantana? https://www.semglutensemlactose.com/artigos/o-que-e-goma-xantana/#utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=o-que-e-goma-xantana https://www.semglutensemlactose.com/artigos/o-que-e-goma-xantana/#respond Wed, 05 Apr 2017 12:54:12 +0000 https://www.semglutensemlactose.com/?p=12821 Sem Glúten Sem Lactose
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Xantana é uma fibra (não é absorvida nem digerida pelo organismo humano) utilizada como aditivo com o poder de espessar e estabilizar líquidos. Descoberta entre 1950 e 1960 pelo departamento de agricultura dos Estados Unidos, foi liberada como aditivo alimentar em 1968, sendo aprovado seu uso no Canadá, Europa e Estados Unidos. Proveniente da fermentação […]

O que é Goma Xantana?
Débora Pusebon

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Goma Xantana Sem Glúten Sem Lactose

Xantana é uma fibra (não é absorvida nem digerida pelo organismo humano) utilizada como aditivo com o poder de espessar e estabilizar líquidos. Descoberta entre 1950 e 1960 pelo departamento de agricultura dos Estados Unidos, foi liberada como aditivo alimentar em 1968, sendo aprovado seu uso no Canadá, Europa e Estados Unidos.

Proveniente da fermentação da glicose liberada da hidrólise do amido de milho pela bactéria Xanthomonas Campestres, é apresentado em pó e não adiciona cor ou sabor às preparações em que é utilizada.

Quando sozinha não tem capacidade de formar géis firmes mas pode acrescentar viscosidade, sendo estável no uso da maioria dos alimentos e em uma faixa ampla de acidez. É solúvel ao ser adicionada a um líquido frio ou quente e resiste muito bem aos processos de congelamento e descongelamento.

Sua sinergia com a goma guar, em uma proporção de 1:1, fornece um gel firme e elástico.

Na indústria alimentícia a goma xantana é utilizada em emulsões, como molhos e sorvetes (retarda a cristalização). É estabilizante da espuma da cerveja, está presente em misturas de pudim e flans, e também utilizada para dar consistência em produtos de baixas calorias ou ausência de glúten.

Na Gastronomia tem sido utilizada para espessar molhos frios, destilados (a fim de dar mais palatabilidade), preparo de esferas pela técnica de esferificação inversa, e para dar estabilidade a produtos sem glúten (em concentrações variadas), como é o caso da massa da torta de maçã sem glúten que você confere aqui.

Em líquidos, para espessamento, utilize uma concentração de 0,5 a 1% por litro e misture com um mixer ou liquidificador, ou, caso tenha tempo, misture delicadamente e deixe que hidrate sozinha. O poder espessante da xantana aprisionará bolhas de ar com a agitação; para retirar essas bolhas basta colocar o líquido em uma seladora a vácuo ou, coar diversas vezes em peneira fina.

Você encontra a goma xantana com facilidade em casas de produtos para gastronomia e confeitaria e não, ela não faz mal para a saúde. O que faz algumas pessoas correrem da goma xantana é o fato dela ser proveniente do milho, que possui sua produção industrial quase que completamente transgênica. Fora esse tipo de preocupação ela pode sim ser consumida sem estresse já que sua IDA (ingestão diária aceitável) não é especificada, sendo essa a categoria mais segura na qual um ingrediente alimentício pode ser incluído, dando assim a tranquilidade necessária para seu consumo.

Referências

 

ALÍCIA & elBULLI TALLER. Léxico científico gastronómico. Planeta, 2006.

ORTIZ, Teresa Blanco de Alvarado; URETA, Carlos Alvarado Ortiz. Aditivos Alimentarios. Fundacion Ajinomoto, 2006.

Artigo publicado no site da Joyce Galvão: Essencia.

O que é Goma Xantana?
Débora Pusebon

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Bolo de Fubá com Coco https://www.semglutensemlactose.com/receita/bolo-de-fuba-com-coco/#utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=bolo-de-fuba-com-coco https://www.semglutensemlactose.com/receita/bolo-de-fuba-com-coco/#respond Fri, 31 Mar 2017 18:42:27 +0000 https://www.semglutensemlactose.com/?post_type=recipe&p=12813 Sem Glúten Sem Lactose
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Meu bolinho saiu do forno… ficou delicioso! Então aí vai a receita pra vocês! 😉 Veja mais receitas no Índice de Receitas. Bolo de Fubá com Coco CozinhaBrasileira NívelFácil PratoBolos e Tortas DietaSem Glúten, Sem Lactose, Sem Soja OcasiãoFesta Junina, Inverno Porções8 pessoas Tempo Preparação30 min. Tempo Cozedura40 min. Ingredientes 2un. leite de coco400ml 1 1/2xícara […]

Bolo de Fubá com Coco
Débora Pusebon

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Meu bolinho saiu do forno… ficou delicioso!

Então aí vai a receita pra vocês! 😉

Veja mais receitas no Índice de Receitas.

Bolo de Fubá com Coco
Porções8 pessoas
Tempo Preparação30 min.
Tempo Cozedura40 min.
Ingredientes
Instruções de preparação
  1. Bata na batedeira o leite de coco, óleo, ovos e açúcar até misturar bem.
  2. Acrescente o fubá, a farinha sem glúten e o fermento. Mexa primeiro com uma colher e depois bata mais um pouco até homogeneizar.
  3. Misture as sementes de erva-doce e despeje numa forma retangular grande, untada e polvilhada com açúcar e canela.
  4. Por cima da massa polvilhe o coco ralado grosso e canela em pó.
  5. Asse em forno médio 180 graus, preaquecido, por 40 min.
Notas da Receita

Rende um bolo bem grande, quem quiser pode fazer meia receita.

Quem utilizar apenas a farinha de arroz, adicione 1/2 colheres de chá de goma xantana. Isso vai ajudar na textura do bolo.

*Você pode comprar a farinha preparada ou fazer a sua: 3 xícaras de farinha (ou creme) de arroz, 1 xícara de fécula de batata, 1 xícara de polvilho doce.

Bolo de Fubá com Coco
Débora Pusebon

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Bolo de Churros https://www.semglutensemlactose.com/receita/bolo-de-churros/#utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=bolo-de-churros https://www.semglutensemlactose.com/receita/bolo-de-churros/#comments Thu, 02 Mar 2017 14:19:03 +0000 https://www.semglutensemlactose.com/?post_type=recipe&p=12766 Sem Glúten Sem Lactose
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Quem nunca desejou aquele bolo maravilhoso que vimos por aí na internet e que já fez tanto sucesso na casa de muita gente? Agora você vai poder fazer esse Bolo de Churros na versão sem glúten e sem lactose, tão gostoso quanto o original. Aproveite a receita e delicie-se! Veja mais receitas no Índice de Receitas. […]

Bolo de Churros
Débora Pusebon

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Quem nunca desejou aquele bolo maravilhoso que vimos por aí na internet e que já fez tanto sucesso na casa de muita gente? Agora você vai poder fazer esse Bolo de Churros na versão sem glúten e sem lactose, tão gostoso quanto o original.

Aproveite a receita e delicie-se!

Veja mais receitas no Índice de Receitas.

Bolo de Churros
Ingredientes
Instruções de preparação
  1. Bata as claras em neve e reserve.
  2. Em outra vasilha bata na batedeira as gemas com o óleo de coco (ou margarina) e o açúcar
  3. Acrescente a esta mistura a farinha sem glúten e o leite de coco, batendo sempre
  4. Coloque a canela em pó e o fermento, e misture com uma colher
  5. Acrescente as claras em neve e misture delicamente
  6. Coloque em forma untada e enfarinhada, e leve ao forno pré aquecido a 180 graus
  7. Asse por aproximadamente 30 min ou até dourar (espete um palito para ver se está assado)
  8. Deixe ficar morno, desenforme e corte ao meio
  9. Recheie com o doce de leite sem lactose, junte as metades e passe em cima do bolo
  10. Salpique açúcar, canela em pó e sirva!
Notas da Receita

*Você pode comprar a farinha preparada ou fazer a sua:

3 xícaras de farinha (ou creme) de arroz, 1 xícara de fécula de batata, 1 xícara de polvilho doce.

Bolo de Churros
Débora Pusebon

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Pão de Banana https://www.semglutensemlactose.com/receita/pao-de-banana/#utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=pao-de-banana https://www.semglutensemlactose.com/receita/pao-de-banana/#comments Fri, 24 Feb 2017 18:33:43 +0000 https://www.semglutensemlactose.com/?post_type=recipe&p=12752 Sem Glúten Sem Lactose
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Essa receita de Pão de Banana foi minha sogra que me passou. Meu marido sempre fala desse pão desde que éramos namorados. E realmente é uma delícia, e bem fácil de fazer. confira! Fica delicioso servido com café da tarde. Assista o vídeo de como foi feito a receita: Veja mais receitas no Índice de Receitas. Pão […]

Pão de Banana
Débora Pusebon

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Essa receita de Pão de Banana foi minha sogra que me passou. Meu marido sempre fala desse pão desde que éramos namorados.

E realmente é uma delícia, e bem fácil de fazer. confira!

Fica delicioso servido com café da tarde.

Assista o vídeo de como foi feito a receita:

Veja mais receitas no Índice de Receitas.

Pão de Banana
Porções6 pessoas
Tempo Preparação15 min.
Tempo Cozedura30 min.
Ingredientes
Instruções de preparação
  1. Bater na batedeira a gordura vegetal, ovos e açúcar juntas. Depois acrescentar a banana amassada. Bata bem.
  2. Acrescentar a farinha preparada, bicarbonato, fermento químico, sal, e nozes (opcional).
  3. Pre-aquecer o forno a 180º e assar em forma funda com furo no meio durante 30 minutos ou até dourar.
Notas da Receita

*Você pode comprar a farinha preparada ou assistir ao vídeo da receita como fazer a sua.

Pão de Banana
Débora Pusebon

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Ajude a APAE de São Paulo https://www.semglutensemlactose.com/promocao/ajude-a-apae-de-sao-paulo/#utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=ajude-a-apae-de-sao-paulo https://www.semglutensemlactose.com/promocao/ajude-a-apae-de-sao-paulo/#respond Fri, 24 Feb 2017 18:04:00 +0000 https://www.semglutensemlactose.com/?p=12746 Sem Glúten Sem Lactose
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Você conhece a Divina Dieta? São produtos desenvolvidos pela APAE DE SÃO PAULO para pessoas que precisam seguir dietas restritivas. Algumas delas se não tratadas podem ter como consequência a Deficiência Intelectual.     Todos os produtos são isentos de glúten, lactose, ovos e derivados. Tem pão de forma, macarrão, lasanha, coxinha, bolacha recheada de […]

Ajude a APAE de São Paulo
Débora Pusebon

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Você conhece a Divina Dieta?

São produtos desenvolvidos pela APAE DE SÃO PAULO para pessoas que precisam seguir dietas restritivas. Algumas delas se não tratadas podem ter como consequência a Deficiência Intelectual.

   

Todos os produtos são isentos de glúten, lactose, ovos e derivados.

Tem pão de forma, macarrão, lasanha, coxinha, bolacha recheada de chocolate e muito mais! Alimente-se bem e faça o bem.

Acesse o site e conheça os produtos e o e-commerce: http://www.divinadieta.org.br/
Loja física: Rua Loefgren, 2.109 – Vila Clementino
Tel.: (11) 5080-7070 / E-mail: emporio@apaesp.org.br.

Ajude a APAE de São Paulo
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Muffin Proteico de Cacau com Coco https://www.semglutensemlactose.com/receita/muffin-proteico-de-cacau-com-coco/#utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=muffin-proteico-de-cacau-com-coco https://www.semglutensemlactose.com/receita/muffin-proteico-de-cacau-com-coco/#respond Fri, 10 Feb 2017 16:35:17 +0000 https://www.semglutensemlactose.com/?post_type=recipe&p=12734 Sem Glúten Sem Lactose
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Receita deliciosa e saudável para comer sem culpa, esse bolo proteico é uma ótima opção de lanche! Fonte: Sanavita Veja mais receitas no Índice de Receitas. Muffin Proteico de Cacau com Coco CozinhaAmericana PratoBolos e Tortas DietaSem Glúten, Sem Lactose, Sem Soja OcasiãoAniversário, Dia dos Namorados, Especial Porções24 mini muffin ou 1 bolo Tempo Preparação20 min. […]

Muffin Proteico de Cacau com Coco
Débora Pusebon

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Receita deliciosa e saudável para comer sem culpa, esse bolo proteico é uma ótima opção de lanche!

Fonte: Sanavita

Veja mais receitas no Índice de Receitas.

Muffin Proteico de Cacau com Coco
Porções24 mini muffin ou 1 bolo
Tempo Preparação20 min.
Tempo Cozedura10 min.
Ingredientes
Instruções de preparação
  1. Junte todos os secos (farinha de arroz integral, Veg Protein SANAVITA, fécula de batata, polvilho doce, farinha de linhaça dourada, cacau em pó, sal do Himalaia) e reserve.
  2. Em uma batedeira, bata o açúcar mascavo e os ovos. Acrescente delicadamente o óleo de girassol ou coco, extrato de baunilha,
  3. Junte os secos alternados com a bebida de arroz.
  4. Por ultimo adicione o fermento químico, bicarbonato de sódio e o coco ralado.
  5. Distribua a massa em formas de mini cupcake e asse no forno pré aquecido à 175°C, por aproximadamente 10 minutos.
Notas da Receita

* Clique no link ao lado para comprar a Farinha de Arroz.

** Clique no link ao lado para comprar o Veg Protein Sanavita.

Muffin Proteico de Cacau com Coco
Débora Pusebon

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Colágeno Todo Dia: Por Que Você Precisa? https://www.semglutensemlactose.com/artigos/colageno-todo-dia-por-que-voce-precisa/#utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=colageno-todo-dia-por-que-voce-precisa https://www.semglutensemlactose.com/artigos/colageno-todo-dia-por-que-voce-precisa/#respond Thu, 19 Jan 2017 18:06:35 +0000 https://www.semglutensemlactose.com/?p=12726 Sem Glúten Sem Lactose
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Por Dra. Andrea Dario Frias A pele é considerada nosso maior cartão de visitas quando o assunto é beleza e saúde. Uma pele viçosa, hidratada e com poucas rugas é um indicador do nosso estilo de vida, pois é capaz de refletir, independente da idade, hábitos inadequados que aceleram a degradação do colágeno e, consequentemente, […]

Colágeno Todo Dia: Por Que Você Precisa?
Débora Pusebon

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Por Dra. Andrea Dario Frias

A pele é considerada nosso maior cartão de visitas quando o assunto é beleza e saúde. Uma pele viçosa, hidratada e com poucas rugas é um indicador do nosso estilo de vida, pois é capaz de refletir, independente da idade, hábitos inadequados que aceleram a degradação do colágeno e, consequentemente, o envelhecimento.

Durante o processo natural de envelhecimento, a derme, principal camada da pele, sofre com a perda gradativa de colágeno, uma proteína cuja principal função é proporcionar sustentação às células, mantendo-as unidas. A pele corresponde a 15% do peso corporal e 75 a 80% de sua estrutura é composta por colágeno.

Estudos mostram que a partir dos 30 anos passamos a conviver com uma perda anual de colágeno que pode chegar a 1%, e o processo se intensifica após os 50, quando a degradação ultrapassa os 2% ao ano. As mulheres são as mais afetadas – os primeiros cinco anos após a menopausa pode resultar em uma redução de até 30% do colágeno corporal.

Os prejuízos dessa perda mexem com a nossa autoestima, pois a elasticidade, firmeza e hidratação da pele vão diminuindo gradualmente. Ela se torna mais seca, fina, flácida e muito mais sensível a escoriações e aos efeitos da exposição solar. Com o passar dos anos pequenos cortes começam a levar mais tempo para cicatrizar, as manchas proliferaram com rapidez e as rugas que antes eram finas, passam a ficar mais profundas. A deficiência de colágeno também compromete a aparência das unhas e cabelos, que ficam mais enfraquecidos, e pode agravar os casos de celulite.

A velocidade desse processo depende especialmente dos hábitos de vida. A exposição excessiva ao sol ao longo dos anos, a alimentação desequilibrada, especialmente rica em carboidratos simples, o tabagismo e noites mal dormidas são exemplos de fatores que potencializam a perda dessa proteína, acelerando os sinais do tempo.

Na luta a favor da preservação do colágeno da pele, a suplementação com colágeno hidrolisado tem se destacado, especialmente devido ao avanço das pesquisas que relacionam o seu consumo com uma melhora das condições da pele envelhecida.

O sucesso dessa substância em prevenir e/ou tratar o envelhecimento cutâneo está no fato de ser uma proteína que o próprio organismo é capaz de produzir. O seu perfil de aminoácidos é considerado especial, diferente das demais proteínas animais e vegetais, e a sua excelente biodisponibilidade, com índices de 90 a 95% de absorção dentro das primeiras 6 horas após a administração oral, também é um fator que contribui para o sucesso.

Diversos estudos têm comprovado a eficácia dessa substância. No Brasil, uma pesquisa inédita conduzida na Universidade de São Paulo por pesquisadores da Faculdade de Ciências Farmacêuticas de Ribeirão Preto(1) testou e aprovou o colágeno hidrolisado para a pele das mulheres brasileiras.

A pesquisa avaliou os efeitos do colágeno hidrolisado em 60 voluntárias com idades entre 40 e 60 anos, faixa etária onde a perda é maior. Após três meses de uso, os testes demonstraram uma melhora importante nas condições da pele do grupo que ingeriu diariamente 9g de colágeno, em relação ao grupo usando placebo, com aumento significativo da densidade e elasticidade da pele, bem como redução de rugas e poros.

O colágeno hidrolisado em pó testado na pesquisa teve uma aceitação excelente entre as mulheres, sendo muito bem avaliado nos quesitos sabor e praticidade. O produto investigado, que faz parte da linha de colágenos da empresa Sanavita®, era preparado diariamente com água ou outra bebida de preferência das voluntárias, tais como sucos, leite etc.

Para potencializar os benefícios para a pele, a fórmula exclusiva da Sanavita® é associada à substâncias com ação antioxidante, entre elas as vitaminas A, C, E e o mineral zinco, sendo que cada dose atende 100% das necessidades diárias desses micronutrientes. Estudos mostram que tais substâncias podem ser eficazes na prevenção dos sintomas relacionados com o fotoenvelhecimento – aqueles provocados pela exposição aos raios UV – uma vez que podem atuar diretamente contra os radicais livres que induzem o estresse oxidativo.

Considerado alimento pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) e liberado para consumo sem prescrição médica, o colágeno hidrolisado associado a micronutrientes específicos tem grande potencial para atuar como coadjuvante de tratamentos que visam amenizar os efeitos do envelhecimento cutâneo e é uma boa aposta para as mulheres a partir dos 30 anos que desejam adiar os temidos sinais do tempo.

1.Campos, PM et al. An Oral Supplementation Based on Hydrolyzed Collagen and Vitamins Improves Skin Elasticity and Dermis Echogenicity: A Clinical Placebo Controlled Study. v.4, n.3, p. 1-6, 2015.

Clique no link ao lado para comprar o Colágeno Sanavita Hidrolisado.

DRA. ANDREA DARIO FRIAS
Graduada pela Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz – ESALQ/USP – é Mestre em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela USP, Doutora em Ciência da Nutrição pela UNICAMP e Pós–Doutorada em Nutrição pela USP. É especialista na pesquisa e desenvolvimento de alimentos para fins especiais e funcionais, possuindo vários trabalhos científicos publicados em revistas nacionais e internacionais. É coordenadora do Centro de Pesquisas Sanavita.

 

Colágeno Todo Dia: Por Que Você Precisa?
Débora Pusebon

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