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Bolo de Banana Caturra Sem Glúten Sem Latcose

Bolo de Banana Caturra

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Um bolo que além de delicioso aproveita aquelas bananas nanicas ou caturras que já estão madurinhas na sua fruteira. Faça que você vai amar!

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Bolo de Banana Caturra

  • 4 un. bananas (madura)
  • 3 un. ovos
  • 1 xícara açúcar
  • 2 xícaras óleo (de coco (como sugestão))
  • 1 1/2 xícaras farinha prepara (sem glúten*)
  • 1 colher de chá fermento químico
  1. Bater no liquidificador a banana, açúcar, óleo e ovos.
  2. Coloque a mistura do liquidificador em uma tigela, e mistura a farinha e o fermento químico até formar uma massa homogênea.
  3. Untar a forma e espalhar uma mistura de açúcar com canela e colocar a massa por cima;
  4. Acrescentar açúcar e canela por cima.
  5. Asse por 30 a 35 min. Fazer o teste do palito antes de retirar o bolo do forno.

*Você pode comprar a farinha preparada ou assistir ao vídeo da receita como fazer a sua.

2 respostas para "Bolo de Banana Caturra"

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