Compartilhe!
Bolo de Maçã de Liquidificador Sem Glúten Sem Lactose

Bolo de Maçã de Liquidificador

por

A nossa querida leitora Kharina Carvalho nos enviou esta receita super fácil e deliciosa. Obrigado flor.

Receita e foto: Kharina Carvalho.

Você tem uma receita que adaptou ou criou? Manda pra nós. ;)

Veja mais em Índice de Receitas.

Bolo de Maçã de Liquidificador

  • 1 xícara óleo de soja (ou óleo de coco)
  • 4 gemas (peneiradas)
  • 4 un. maçãs (cortadas em pedaços e sem casca)
  • 2 xícaras açúcar
  • 1 colher de café canela em pó
  • 2 xícaras farinha de arroz
  • 1/2 xícara polvilho doce
  • 4 claras em neve
  • 1 colher de sopa fermento em pó (cheia )
  1. Bata no liquidificador o óleo, as gemas e as maçãs por 5 mim. Reserve.
  2. Numa vasilha, peneire os ingredientes secos e junte à mistura do liquidificador adicione a canela e bata bem.
  3. Misture delicadamente as claras em neve para incorporar, acrescente o fermento. Reserve.
  4. Unte uma forma de buraco no meio de 22 cm com óleo e farinha de arroz.
  5. Leve ao forno médio por 40 min ou até passar no teste do palito. Retire do forno assim que assar.

*Em todos os ingredientes use a mesma xícara (medida), dá hiper certo.

5 respostas para "Bolo de Maçã de Liquidificador"

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *