Nossa Leitora Silvana Domenes nos enviou essa receita.
O envio das fotos para postarmos não deu certo na primeira. Lá foi ela fazer novamente o bolo para enviar essas fotos.
Parece delicioso. Obrigado flor. Bjos.
Receita e foto: Silvana Domenes.
Você tem uma receita que adaptou ou criou? Manda pra nós. ;)
Veja mais em Índice de Receitas.
Bolo de Milho da Silvana
- 3 xícaras milho em espiga (não usar o de latinha porque muda o gosto)
- 1 xícara água (ou leite vegetal)
- 1 xícara milharina (sem sabor)
- 1 1/2 xícara açúcar
- 1/2 xícara óleo
- 1 1/2 colher de sopa fermento em pó
- 4 un. ovos
- Bater tudo junto no liquidificador por 5 minutos, assar em uma
- Unte uma forma de buraco (média) com óleo e fubá.
- Assar em forno a 180º.
*Em todos os ingredientes use a mesma xícara(medida), dá hiper certo
No lugar da milharina posso usar amido de milho?
Eu fiz um bolo de milho com estes ingredientes usando uma receita da internet leva e 3 cols . de coco. ficou ótimo. Recomendo.
essas receitas parecem ótimas vou experimentar.
desculpem mas descrobi que minha filha e´intolerante a glutem e lactose por favor não conheço milharina onde encontro? muito obrigado
OI Marilia. Procura nas farinhas de milho: Fuba pré-cozido. Bjos
Nenhuma milharina tem glúten. Os alimentos que possuem glúten são:
Trigo
Aveia e
Centeio. Nenhum outro alimento .
O milho é utilizado na receita ainda cru, ou depois de cozido?
Oi Ale. É o milho cru mesmo. Bjos.
Milharina tem glúten
Oi Ruth. A milharina da Quaker não tem glúten. Bjos.