Quer aprender a receita de um delicioso nugget de frango super fácil?

Não é sempre que estamos dispostas a ter trabalho na cozinha, ainda mais quando estamos cansadas, e nesses momentos nada melhor que praticidade na hora de preparar um prato, não é mesmo?

E tenho certeza que essa receita condiz exatamente com isso, praticidade! Além disso, tem um sabor sem igual!

Dicas:
Você pode congelar depois de empanar ou também depois de fritar/assar
Teste recheios como o de queijo vegetal ou sem lactose

Nugget de Frango

Nugget de Frango

DIETA Sem Açúcar, Sem Glúten, Sem Lactose, Sem Soja
25 mins
Refeição Entradas e Acompanhamentos, Lanches e Salgados
Cozinha Anglo Saxônico

Ingredientes
  

  • 1 kg peito de frango
  • 2 colheres de sopa cebolinha picada
  • 2 colheres de sopa salsinha picada
  • 1 colher de sopa sal
  • 1 colher de chá páprica doce
  • pimenta do reino a gosto
  • 1 colher de sopa azeite
  • óleo para fritar

Ingredientes para empanar:

  • 4 ovos
  • Farinha de grão de bico

Instruções
 

  • Bata no processador o frango, depois leve o frango para uma vasilha e misture a cebolinha a salsinha, o sal, a páprica doce, a pimenta do reino e o azeite. Mexa bem.
  • Faça bolinhas (não muito grandes) e amasse para moldar o nugget. Tente deixar ele o mais fino possível, porque quanto maior, mais demora para chegar ao ponto na hora da fritura.
  • Depois de modelado, passe o frango na mistura com os ovos e depois passe na farinha de grão de bico.
  • Agora você tem duas opções:– Fritar em óleo quente por cerca de 4 minutos, virando de 1 em 1 minuto. – Levar para o forno (versão tão gostosa quanto, só que mais saudável). Você deve untar com azeite a sua assadeira, colocar os nuggets já empanados e levar para o forno preaquecido em 230 graus por 40 minutos. Quando der 20 minutos de forno você vira todos os nuggets.

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