Olha só a última receita que a nutri me passou: Molho de Especiarias.
Diz que acompanha todos os tipos de carnes e saladas. Fiz para experimentar e não é que ficou gostoso?
Segue a receita.

*Aprovado!

Molho de Especiarias

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Tempo de Preparo: 15 minutos
Tempo Total: 15 minutos
Refeição: Molhos
Cozinha: Outras
Palavra Chave: Sem Glúten, Sem Lactose, Sem Ovo, Sem Soja, Vegetariana

Ingredientes

  • 190 gr extrato de tomate
  • 2 medidas vinagre da embalagem de extrato
  • 3 colheres de sopa óleo de canola ou azeite de oliva
  • 5 colheres de sopa água filtrada
  • 2 cebolas médias usei 1
  • 10 dentes de alho médios usei 6
  • 1 colheres de sopa orégano
  • 4 folhas de louro
  • 1 noz-moscada
  • 1 colheres de sopa sal usei sal marinho
  • 6 cravos da índia

Instruções

  • Bater tudo no liquidificador e está pronto!
  • Dura até uma semana na geladeira.

Notas

Dica: eu separei em duas porções, uma coloquei no congelador e a outra está na geladeira, na parte mais fria, para eu ir usando durante a semana.

3 thoughts on “Molho de Especiarias

  1. urano nunes de aguiar disse:

    magnifico,delicioso excelente.mas muito bom mesmo.
    dá vontade de come lo sozinho.Fazia tempo que eu queria fazer esse molho,e hoje eu fiz,obrigado

    • Débora disse:

      @Camis, linda né? O que vc tiver em casa pode colocar… tomatinho cereja, azeitona, frango desfiado ou atum… fica muito gostoso!! Até com milho e ervilha deve ficar bom! Faz só meia receita pra vc experimentar na primeira vez tá? Bjos mil!!

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