Uma excelente opção para o jantar. É rico em proteínas e pode se tornar uma refeição muito saudável, é só acrescentar legumes variados na mistura. Fica uma delícia!

Receita: Sem Glúten e Sem Lactose.

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Omelete Fácil

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Tempo de Preparo: 15 minutos
Tempo Total: 15 minutos
Refeição: Lanches e Salgados
Cozinha: Cotidiana
Palavra Chave: Sem Glúten, Sem Lactose, Sem Soja
Porção: 1

Ingredientes

  • 2 ovos
  • 1 tomate pequeno, picado
  • 1/2 cebola picada
  • 1 colher de sopa farinha de arroz
  • sal a gosto
  • pimenta a gosto
  • 1 colher de café fermento em pó

Instruções

  • Misture todos os ingredientes numa tigela.
  • Unte uma frigideira pequena com pouco óleo, deixe esquentar em fogo baixo e coloque essa mistura (cuide para não queimar embaixo da massa).
  • Tampe a frigideira para ir cozinhando no meio.
  • Quando estiver quase pronta, dobre ela no meio, no formato de meia-lua, deixe mais uns minutos e desligue o fogo. Está pronto!

Notas

DICA: O tomate solta um pouco de água, mas na hora de dobrar em meia-lua esse líquido vai escorrer e secar. Se quiser acrescentar mais legumes, experimente couve picadinho e cenoura ralada, fica muito nutritivo! Sirva com uma salada verde de acompanhamento.

16 thoughts on “Omelete Fácil

  1. Tassia disse:

    Oi, fiz meu omelete com ovo e um pouco de tapioca hidratada, da um resultado muito bom também, rende muito e da saciedade, além é claro de não ir leite, da pra fazer com vários recheios. Adorei suas receitas vou começar a testa-las.

  2. Thallita disse:

    acabei de chegar e estou amando.. acabei de começar a dieta rsrsrs se tiver mais dicas de comidas práticas pra quem está de dieta para me passar *-*

  3. Gislene Aparecida disse:

    olá amiga eu aqui novamente, tenho feito algumas receitas do site e sempre com mto elogios, mas sinto que mesmo seguindo direitinho as receitas de bolo que utilizo a farinha de arroz meus bolos ficam fofos demais e quebradiços, gostaria de saber se é assim mesmo que ficam as receitas. bjs carinhosos sempre.

    • Débora disse:

      Oi Gislene… realmente as massas feitas com farinha de arroz ficam quebradiços. Se você encontrar o CMC (um espessante) pode utilizar nas receitas uma colheirinha de café pra dar uma liga melhor. Ou se conseguir a farinha pronta sem glúten, também ajuda bastante. Um bjãooo!

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