Para se fazer um risoto maravilhoso de camarão, em primeiro lugar, tenha um amigo que viaje sempre pelos arredores desse Brasil e que traga camarões de Fóóórrrrtaleza (porque precisa ter sotaque né?) e se convide para ir à casa dele preparar esses camarõezinhos de uma forma muito carinhosa. Pronto! Brincadeiras à parte, foi…(Leia Mais)
Hoje venho com uma receita que, se não for meu prato preferido, está entre os 5. Porque eu amo risoto! Muitas das dicas eu tirei do blog Rainhas do Lar, que muitas devem ter conhecido, mas que não existe mais. Eu servi com salada de rúcula, tomate cereja e cubinhos de tof…(Leia Mais)
Meu marido contribui muito com o blog, inclusive foi ele quem achou essa receita no Cyberdiet e me mandou por e-mail. Essa receita é simples, e como todo arroz ele naturalmente não contém glúten. Acho que é por isso (praticidade e vantagens nutricionais) que eu gosto tanto de risoto… e o sabor é maravilhoso…(Leia Mais)