Receitas Viewing archives for "Entradas e Acompanhamentos"

Chips de Maçã

por

Olha só que coisa mais gostosa! Eu já provei e aprovei. Ideal pra utilizar na ceia, antes de dormir, para uns “belisquetes” no meio da tarde ou no café da manhã, com mel e junto com outras frutas. É super fácil, sem segredo nenhum e super saudável também. DICA: Se você gostar, antes…(Leia Mais)

Arroz com leite de coco

por

Recebi mais uma receita bem interessante do site AllRecipes. Gostei da alternativa para o arroz branco. Uma sugestão é utilizar o arroz basmati, mas o agulhinha também serve. O leite de coco deixa o arroz bem cremoso. Receita: Emma Maher. Veja mais em Índice de Receitas…(Leia Mais)

Farinha para empanar

por

Essa semana postei uma foto facebook.com/semgluten.semlactose do meu prato de comidinha oriental. Nele havia camarões empanados (com glúten, mas era do marido!). Passei dias pensando nisso e lembrei de uma receita bem fácil e bem simples para podermos fazer nossos próprios empanadinhos sem que nos façam mal…(Leia Mais)

Eu já vi e revi essa dica muitas vezes, ainda não fiz em casa, estou louca pra fazer e quis compartilhar com vocês. Alguns até já me sugeriram algo parecido. Enfim, lembrei do site da Carol Morais – www.falecomanutricionista.com.br e dessa dica valiosa que ela passou para os seus leitores. A…(Leia Mais)

Queria compartilhar mais uma receita de comida japonesa que aprendi com minha amiga Josie. Fui jantar na casa dela e olha o que ela fez: Kare Rice. O Kare nada mais é que o Curry. E Rice é Arroz. A receita é uma comida muito tradicional japonesa e é uma delícia. Tem muitas variações e…(Leia Mais)

Queijo Vegano

por

Olha só a ótima notícia que eu tenho: a leitora Mel Sacramento compartilhou sua receita de Queijo Vegano. Os veganos (vegans) são pessoas que além de não ingerirem carne (de qualquer tipo) também não ingerem produtos derivados de animais, e isso inclui leite, ovos e mel. Portanto todo produto…(Leia Mais)

A cena foi a seguinte: Aniversário da irmã que fez 23 anos e seus amigos jovens sem problema de intolerância/restrição alimentar. Por isso na foto vocês podem ver torradas e patê de queijo junto. Como o aniversário era dela, e como a festinha de aniversário era para consumidores…(Leia Mais)

pate sem gluten sem lactose

Tenho uma amiga que é mão cheia no quesito “quitutes”. E daí que ela me ensinou uma massa básica que fica uma gostosura para o preparo de qualquer tipo de patê. E se quiser que sua receita seja sem ovos, utilize essa maionese caseira como base. Veja algumas sugestões de sabores abaixo. Para…(Leia Mais)

Quer uma sugestão pro dia de hoje? Dando sequência nas receitas que a Dra. Tati falou aqui no post sobre Alimentação nas Férias Escolares, hoje vamos ensinar como fazer um delicioso Omelete de Legumes para a criançada (e pros adultos também, é claro!). Veja outras receitas no Índice de Receitas…(Leia Mais)

risoto de frango com arroz arboreo

Hoje venho com uma receita que, se não for meu prato preferido, está entre os 5. Porque eu amo risoto! Muitas das dicas eu tirei do blog Rainhas do Lar, que muitas devem ter conhecido, mas que não existe mais. Eu servi com salada de rúcula, tomate cereja e cubinhos de tof…(Leia Mais)