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Banana com Gengibre

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Recebi por e-mail uma receita daqui e resolvi postar pra vocês. É bem simples, não contém nada de glúten e nem de lactose, e não deixa de ser refinada. Ótimo para ser servido após um belo jantar ou em um dia de frio.

DICA: Se quiser polvilhe canela por cima antes de servir. Vai ficar uma delícia!

Foto: Clique a Gosto.
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Banana com Gengibre
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Banana com Gengibre
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Porções Tempo Preparação
08 15min.
Porções Tempo Preparação
08 15min.
Ingredientes
Porções:
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Instruções de preparação
  1. Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC). Retire uma parte da casca das bananas no sentido longitudinal (cerca de 2½ cm de largura) e arrume-as em uma assadeira com a casca voltada para baixo.
  2. Afaste um pouco a casca e distribua sobre as bananas o azeite de oliva misturado com o gengibre e o açúcar.
  3. Leve ao forno médio por 10 minutos ou até as bananas ficarem macias. Retire do forno e sirva.
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