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Bolinho Caipira

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Nossa querida leitora Marilia Alves nos enviou uma receita deliciosa. Olha que fácil e saboroso!

Obrigado flor!

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Bolinho Caipira
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Bolinho Caipira
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Porções Tempo Preparação Tempo Cozedura
18bolinhos 30min. 10min.
Porções Tempo Preparação
18bolinhos 30min.
Tempo Cozedura
10min.
Ingredientes
Porções: bolinhos
Ingredientes
Porções: bolinhos
Instruções de preparação
  1. Misturar as farinhas em uma vasilha grande e os temperos. Adicionar água aos poucos e ir misturando ate obter uma massa.
  2. Adicionar óleo e a salsinha. Amassar ate obter uma massa lisa.
  3. Fazer bolinhos e rechear com a carne moída temperada crua.
  4. Depois e só fritar.
Notas da Receita

Dica: Os bolinhos podem ser congelados. Para fritar no dia seguinte, conservar na geladeira com um pano de prato molhado em cima dos bolinhos.

19 respostas para "Bolinho Caipira"
    • Por que a receita original é com carne crua, para deixar o bolinho úmido e a carne fica suculenta. Além de ser delicioso vc morder o bolinho e sair o caldo da carne… com carne cozida o bolinho fica seco e horrível! O bolinho caipira é patrimônio histórico da região do Vale do Paraíba!

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