Compartilhe!
Bolinho rosa de beterraba sem glúten e sem lactose

Bolinho Rosa de Beterraba

por

Olhando uma revista de receita, vi um bolinho rosa de beterraba, e fiquei com muita vontade.

Ai foi só adaptar para minha necessidade e pronto. Ficou uma delícia.

É uma ótima opção para a criançada, festas e piqueniques.

Para ver mais, acesse Índice de Receitas.

Bolinho Rosa de Beterraba
Imprimir
Imprimir
Bolinho Rosa de Beterraba
Imprimir
Porções Tempo Preparação Tempo Cozedura
12bolinhos 20min. 30min.
Porções Tempo Preparação
12bolinhos 20min.
Tempo Cozedura
30min.
Ingredientes
Porções: bolinhos
Ingredientes
Porções: bolinhos
Instruções de preparação
  1. Misturar a farinha e o fermento (reservar).
  2. No liquidificador bater os demais ingredientes: beterraba, água ou suco, açúcar, ovos, e óleo. Bater até ficar homogêneo.
  3. Misture aos ingredientes secos para incorporar. Bolinho rosa de beterraba sem glúten e sem lactose
  4. Despeje nas forminhas e asse em forno 180º pré-aquecido por 30min.
Notas da Receita

Rende 12 bolinhos.

*Você pode comprar a farinha preparada ou fazer a sua:

1 colher de sopa de farinha de arroz e 1 colher de sopa de maisena (ou fécula de batata).

12 respostas para "Bolinho Rosa de Beterraba"
  1. Pessoas lindas, que bolo maravilhoso!! Sem dúvida vai pra lista dos favoritos.
    (e eu nem sou fã de beterraba, meu pirralho de 3 anos adorou)

    Fiquei com medo da receita não dar certo, então separei os ovos dos ingredientes que deveriam ir ao liquidificador e bati em neve. Depois, acrescentei à mistura do liquidificador e aos poucos a farinha+fermento. Usei 1/2 arroz, 1/2 maisena. Rendeu uns 20 bolinhos (fiz na forma p cupcake). Aproximadamente 35 minutos a 180 graus no meu forno elétrico com as duas grelhas acesas.
    Sobre o óleo, uma das colheres usei azeite e acrescentei uma pitada de bicarbonato por puro medo de não dar certo rs. Mas foi sucesso! No dia seguinte o gosto estava menos maravilhoso que quando saiu a fornada, mas ainda muito bom.

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *


OUTRAS RECEITAS SEM GLÚTEN SEM LACTOSE