Bolo de Chocolate Fofinho
Porções Tempo Preparação
01bolo 05min.
Tempo Cozedura
30min.
Porções Tempo Preparação
01bolo 05min.
Tempo Cozedura
30min.
Ingredientes
Instruções de preparação
  1. Pré-aquecer o forno.
  2. Bater no liquidificador os ovos, açúcar e o óleo.
  3. Acrescente as farinhas aos poucos, o chocolate em pó, o leite, o fermento e bata até ficar homogêneo.
  4. Despeje numa forma untada e enfarinhada e leve ao forno para assar por 30min ou até passar no teste do palito.
  5. COBERTURA: Leve ao fogo 3/4 xíc de leite vegetal (utilizo o de soja), 1 colh. (sopa rasa) margarina sem leite, 2 colh. (sopa) açúcar e 1 colh. (sopa) chocolate em pó. Misture e deixe ferver até se tornar uma calda. Espalhe sobre o bolo. Após esfriar a calda endurece um pouco. Se quiser acrescente granulado por cima.