Bolo de Aipim Cozido
Tempo Preparação
10min.
Tempo Cozedura
40min.
Tempo Preparação
10min.
Tempo Cozedura
40min.
Ingredientes
Instruções de preparação
  1. Bata no liquidificador o aipim, os ovos, o leite de coco e a margarina, formando um creme. Reserve.
  2. Em um recipiente coloque o açúcar, a farinha de arroz, o coco seco ralado, misture e adicione o creme batido no liquidificador.
  3. Por fim adicione o fermento, misture e Coloque em forma untada e enfarinhada com farinha de arroz.
  4. Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, até que doure e passe no teste do palito.