Bolo Formigueiro
Utilize forma com buraco no meio de 22cm de diâmetro untada e enfarinhada com amido de milho ou qualquer farinha sem glúten.
Porções Tempo Preparação
12min. 10min.
Tempo Cozedura
40min.
Porções Tempo Preparação
12min. 10min.
Tempo Cozedura
40min.
Ingredientes
Instruções de preparação
  1. Unte e enfarinhe a forma, deixe o forno pré-aquecendo em 180°C.
  2. Bata na batedeira os ovos, açúcar, óleo e leite em velocidade mínima.
  3. Adicione a farinha aos poucos e o fermento, bata até ficar homogêneo.
  4. Adicione o chocolate granulado e misture com uma colher.
  5. Despeje na forma e leve ao forno por 40min.
  6. Faça a cobertura levando ao fogo em uma panela pequena a margarina, leite, açúcar e chocolate em pó, mexendo até levantar fervura e engrossar. Deixe descansar por 5 minutos antes de espalhar sobre o bolo.
  7. Depois de frio desenforme e cubra com a cobertura e o chocolate granulado.