Bolo de Maçã e Mel
Tempo Preparação
15min.
Tempo Cozedura
35min.
Tempo Preparação
15min.
Tempo Cozedura
35min.
Ingredientes
Instruções de preparação
  1. Pré-aqueça o forno em fogo médio, unte uma forma 35×25 cm e enfarinhe com amido de milho ou farinha de arroz.
  2. Bata no liquidificador as farinhas, a margarina culinária, o açúcar, o leite, os ovos e o mel. Por último acrescente o fermento. Depois misture à mão a quinoa ou as castanhas.
  3. Despeje a massa na forma e coloque as maçãs em fatias finas por cima da massa, polvilhe com canela em pó.
  4. Asse por 35min em forno médio ou até dourar.
Notas da Receita

DICA: Se não tiver quinoa, substitua por 3/4 de xícara de mix de castanhas (castanhas, amêndoas e nozes trituradas) e maçã em cubinhos. Vai ficar uma delícia!