Cheesecake de Tofu
Porções Tempo Preparação
10 10min.
Tempo Cozedura Tempo passivo
45min. 10min.
Porções Tempo Preparação
10 10min.
Tempo Cozedura Tempo passivo
45min. 10min.
Ingredientes
Instruções de preparação
  1. Para preparar a massa é só misturar a farinha, a margarina e o açúcar com a ponta dos dedos até dar liga.
  2. Unte uma forma com fundo removível e abra a massa no fundo e em volta da forma. Reserve. Não precisa pré-assar.
  3. Para o recheio bata no liquidificador o tofú, o condensado e os ovos.
  4. Coloque a mistura liquidificada dentro da forma com fundo removível, já com a massa.
  5. Leve ao forno médio pré-aquecido. O tempo de forno pode variar de 30 min a 1 hora. Depende do seu forno. Para saber se assou veja se ele começou a ficar mais moreninho em cima.
  6. Espere esfriar e coloque a cobertura. Depois de pronto leve à geladeira para firmar.