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Cuca de Goiabada

Cuca de Goiabada

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Vou passar uma receitinha que testei, só não fotografei porque ela não ficou bonita, acabou grudando na forma. Mas ficou bem gostosa, isso que importa!!

Minha primeira tentativa foi numa forma retangular de bolo normal, daquelas grandes e não muito altas, só que depois que tirei do forno a massa abaixou bastante. Então, acho que se colocar numa forma menor, ou até mesmo numa de pão deve ficar melhor.

Essa mesma receita pode ser feita com banana. Na massa acrescente canela em pó a gosto e depois misture 3 bananas picadas no lugar da goiabada.

Foto ilustrativa.

Cuca de Goiabada
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Tempo Preparação Tempo Cozedura
15min. 30min.
Tempo Preparação
15min.
Tempo Cozedura
30min.
Ingredientes
Porções:
Ingredientes
Porções:
Instruções de preparação
  1. Pré-aquecer o forno e untar e enfarinhar uma forma retangular pequena.
  2. Bater tudo no liquidificador, menos a goiabada.
  3. Depois da massa batida, misture com uma colher os pedaços de goiabada e coloque na forma para assar.
  4. Assar em forno médio por pelo menos 30min.
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