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Cuscuz de Tapioca

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Sabe quando bate aquela vontade de comer doce, bateu! E olha que eu não sou tão fã de doces, principalmente aqueles super doces, daí lembei da tapioca.

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Cuscuz de Tapioca
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Cuscuz de Tapioca
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Porções Tempo Preparação
12porções 60min.
Porções Tempo Preparação
12porções 60min.
Ingredientes
Porções: porções
Ingredientes
Porções: porções
Instruções de preparação
    Calda
    1. Coloque no liquidificador o leite vegetal em pó, o açúcar, a água fervente e bata por 1 minuto.
    2. Passe para uma molheira e leve à geladeira até a hora de servir.
    Cuscuz
    1. Em uma panela, misture o leite de coco, o açúcar e água. Leve ao fogo médio até levantar fervura.
    2. Despeje sobre a tapioca granulada e deixe-a hidratando por 30 minutos. Junte o coco ralado, misture e coloque em uma assadeira pequena (18 x 28cm), apertando bem com as costas de uma colher.
    3. Polvilhe com o coco fresco, corte em quadrados e sirva com a calda gelada.
    Notas da Receita

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    VALOR CALÓRICO POR PORÇÃO:

    • Valor calórico: 142,8kcal
    • Carboidratos: 18,7g
    • Proteínas: 3,8g
    • Lipídios: 5,9g
    • Fibras: 0,1g

    DICA: Se preferir, sirva o cuscuz de tapioca com leite de coco adoçado.

    9 respostas para "Cuscuz de Tapioca"

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