Cuscuz de Tapioca
Porções Tempo Preparação
12porções 60min.
Porções Tempo Preparação
12porções 60min.
Ingredientes
Calda
Cuscuz
Instruções de preparação
Calda
  1. Coloque no liquidificador o leite vegetal em pó, o açúcar, a água fervente e bata por 1 minuto.
  2. Passe para uma molheira e leve à geladeira até a hora de servir.
Cuscuz
  1. Em uma panela, misture o leite de coco, o açúcar e água. Leve ao fogo médio até levantar fervura.
  2. Despeje sobre a tapioca granulada e deixe-a hidratando por 30 minutos. Junte o coco ralado, misture e coloque em uma assadeira pequena (18 x 28cm), apertando bem com as costas de uma colher.
  3. Polvilhe com o coco fresco, corte em quadrados e sirva com a calda gelada.
Notas da Receita

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VALOR CALÓRICO POR PORÇÃO:

  • Valor calórico: 142,8kcal
  • Carboidratos: 18,7g
  • Proteínas: 3,8g
  • Lipídios: 5,9g
  • Fibras: 0,1g

DICA: Se preferir, sirva o cuscuz de tapioca com leite de coco adoçado.