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Flan com Calda de Fruta

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Oi pessoal! Tirei essa receitinha do site Rainhas do Lar porque achei o máximo. Não reproduzi ainda, mas acredito que dê para substituir o creme de leite pelo de soja tranquilamente, já que eu já fiz isso em várias receitas, tanto doces quanto salgadas.

DICA: Pode ser uma ótima sobremesa para o fim de ano! E também nos dias de calor.
Receita: Rainhas do Lar.
Veja mais em Índice de Receitas.
Flan com Calda de Fruta
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Ingredientes
Porções:
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Instruções de preparação
  1. Preparo do Flan: Ferver o leite, o creme de soja e o açúcar numa panela. Retire do fogo e acrescente a gelatina já dissolvida e a baunilha. Misture bem e coloque num refratário de vidro (ou não). Dexe esfriar, cubra com filme e leve para gelar.
  2. Preparo da Calda: Misture a fruta (ou polpa), o açúcar e o suco de limão, e deixe ferver até ponto de calda rala. Deixe esfriar e coloque na geladeira.
  3. Sirva o flan com a calda bem gelada por cima.
3 respostas para "Flan com Calda de Fruta"
  1. Débora, muito obrigada pela receita. Fiz para sobremesa no Natal e toda a família aprovou! Só troquei a calda de amora pela de morango. É uma delícia mesmo!

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