Frango Xadrez Prático
Porções
02
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Ingredientes
Instruções de preparação
  1. Doure o frango e reserve separadamente.
  2. Na mesma panela coloque a cenoura por primeiro e 1/2 xíc. de água para cozinhar, o caldo de legumes e os temperos. Se desejar coloque brócolis também.
  3. Depois vá acrescentando aos poucos o pimentão, a cebola, o tomate, o milho. Conforme for secando a água vá colocando mais aos poucos.
  4. Depois dos legumes cozidos, coloque o frango reservado.
  5. Misture num copo o amido de milho, a água e o shoyu. Dissolva e coloque na panela e deixe ferver até engrossar. Acrescente o amendoim.
  6. Se ainda achar o molho ralo, ao final acrescente a farinha de arroz.