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pate sem gluten sem lactose

Massa Básica para preparo de Patês

por

Tenho uma amiga que é mão cheia no quesito “quitutes”. E daí que ela me ensinou uma massa básica que fica uma gostosura para o preparo de qualquer tipo de patê.

E se quiser que sua receita seja sem ovos, utilize essa maionese caseira como base. Veja algumas sugestões de sabores abaixo.

Para patê de salame: acrescentar fatias de salame e 1/3 de caldo pronto (lembre-se de usar um sem glúten).
Para patê de pepino: adicione 1 pepino médio sem casca e folhas de hortelã.

DICA: Dá pra fazer com azeitonas verdes, azeitonas pretas, atum, tomate seco e aquilo que sua imaginação mandar. Fica ótimo como acompanhamento e até mesmo para recheio de lanches frios. Divirtam-se!

Massa Básica para preparo de Patês
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Tempo Preparação
10min.
Tempo Preparação
10min.
Ingredientes
Porções:
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Instruções de preparação
  1. Bater tudo no liquidificador com o sabor desejado e sirva.
13 respostas para "Massa Básica para preparo de Patês"
  1. Acabei de fazer a receita, ficou MARA! Fiz de azeitonas pretas e de castanha de caju com damasco. Ficou incrível! E a textura, que foi o que me deu medo no início, ficou ótima, igualzinha de patê feito com ricota. Só colocar na geladeira uma horinha que ta pronto. LINDO! Obrigada!!

  2. Oiiii
    Quero muito fazer um patê de beringela, já tentei diversas receitas mas nenhuma me agradou.
    Vocês tem alguma receita que testaram e gostaram.

    Beijos

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