Quibe de Carne e Quinoa
Valor calórico: 180 Kcal.
Porções
15
Tempo Cozedura Tempo passivo
45min. 15min.
Porções
15
Tempo Cozedura Tempo passivo
45min. 15min.
Ingredientes
Instruções de preparação
  1. Ferver a água, depois de fervida diminua o fogo e coloque a quinoa em grão e deixe de 10 a 12 minutos no fogo baixo. Coe e deixe a quinoa esfriar e crescer.
  2. Misture a quinoa com carne e tempere a gosto, junte o manjericão e 1 cebola (cortada em cubos).
  3. Em uma assadeira, coloque uma camada da mistura da carne, depois o recheio (tomates e cebolas), azeite de oliva à vontade, sal e cubra com carne.
  4. Passe um pouco de óleo por cima e asse em forno por cerca de 45 minutos.