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Posts Currently viewing the tag: "arroz"

Minha Ceia de Natal

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Oi gente!! Como prometido, segue algumas fotos de como foi nossa ceia. Foi bem simples, mas ficou muito gostosa! Não deu pra fazer todos os pratos sugeridos pela nutri Tati porque dividi com minha sogra, cada uma fez um pouco. Mas olha, essa salada me surpreendeu… verdade! E você, tem alguma foto da sua…(Leia Mais)

desintoxicação

Desintoxicação

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Por Tati K. Fischer* Todos nós tendemos a sair da linha nas férias e festas de final de ano, normalmente consumindo muitos doces, frituras e álcool, que contêm poucos nutrientes e muitas toxinas, portanto o ano novo é uma ótima época para desintoxicar o organismo depois de tanto exagero. Primeiramente é importante evitar alguns…(Leia Mais)

risoto quinoa shitake sem gluten lactose

Olá novamente!! Dando continuidade à nossa Maratona de Natal, hoje vamos sugerir 3 opções de acompanhamentos Sem Glúten e Sem Lactose. OPÇÃO 1: Risoto de quinoa com vegetais e shitake [Fonte: http://michelevege.blogspot.com] Ingredientes: 1 xícara de quinoa 4 ½ xícaras de caldo de legumes (natural) 1 colher de sopa…(Leia Mais)

Bom dia meus amores! Mais uma semana, para mim é a última semana antes das férias. Que delícia! Já estou contando os dias para ir visitar meu povo. Mas o que eu queria mesmo é dividir com vocês uma receita que a nossa nutri Tati Fischer me mandou. Espero que gostem!! Aí vai: Ingredientes…(Leia Mais)

festa fim de ano sem gluten lactose

Festas de Fim de Ano

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[foto extraída daqui] Por Tatiana Karina Fischer Ah, o fim de ano! Época de festas, de trocar presentes e se juntar com a família na ceia de Natal. Mas o que pode ser normal e agradável para a maioria das pessoas pode ser motivo de preocupação para outras. Quem tem alguma…(Leia Mais)

Oi pessoal! Dessa vez fiz uma versão saudável de molho para acompanhar qualquer massa (sem glúten no nosso caso), mas acho que daria para acompanhar perfeitamente um purê de batatas ou até mesmo o bom e velho arroz branco (de preferência integral). Eu fiz em casa para servir com macarrão…(Leia Mais)

Pizza sem Glúten e sem Leite Essa é a outra receita que minha sogra me passou, do dia 20/10/10 veiculada no Jornal Hoje. Essa massa para pizza eu particularmente gostei muito! E o marido também, pois ele sempre é cobaia né? Bom, vamos aos ingredientes para 1 massa: 1 xíc. de leite…(Leia Mais)

Beijinho de Arroz

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Minha sogra me passou duas receitas que ela viu no Jornal Hoje dia 20/10/10. E eu, como boa nora, fui fazer o favor de testar! Até que deu certo!! A primeira delas foi o beijinho de coco (a outra posto a seguir). Apesar de na foto eles terem ficado iguais aos tradicionais, eu…(Leia Mais)

Pão de Liquidificador

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Receita enviada por email pela leitora Clara Miranda. Olha que gostosa essa sugestão pro café da manhã hein? DICAS: A receita pede iogurte natural (pode ser sem lactose ou de soja feito em casa com fermento para iogurte). Se for iogurte com sabor, não sei se não comprometeria o resultado. A massa…(Leia Mais)