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Receitas Currently viewing the tag: "cebola"

Caldo Verde

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A temperatura caiu e sabe a primeira coisa que me veio à cabeça? Uma sopinha bem quentinha. Ou melhor, um caldinho! Lembrei dessa receita de Caldo Verde que é bem fácil. Cada um faz de um jeito, mas gostei desse aqui. Fica a dica pra quem quiser curtir o comecinho do fim de semana de…(Leia Mais)

Queria compartilhar mais uma receita de comida japonesa que aprendi com minha amiga Josie. Fui jantar na casa dela e olha o que ela fez: Kare Rice. O Kare nada mais é que o Curry. E Rice é Arroz. A receita é uma comida muito tradicional japonesa e é uma delícia. Tem muitas variações e…(Leia Mais)

Encontrei uma receita que pode ajudar muito! Principalmente porque o triguinho para fazer tabule contém glúten. Mas e o tabule for feito com quinoa? A Kátia Najara do site Pitéu publicou uma receita bem legal que fiquei com vontade de fazer. Dá uma olhadinha. Dica da Kátia: não deixe…(Leia Mais)

Oi pessoal! Olha que receita legal que eu recebi da Carollyne. Ela mandou através do link Envie sua Receita. É uma Torta Salgada feita com Sardinha. E ela ainda diz que a receita fica muito boa e se quiser, troque a sardinha por atum. Que tal experimentar? Carol, muito obrigada por ter compartilhado essa receita…(Leia Mais)

O Maravilhoso Abacate!

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O MARAVILHOSO ABACATE! Por Dra. Tatiana K. Fischer* É muito comum as pessoas chegarem ao meu consultório com medo de consumir abacate devido à ideia de que ele engorda ou até de que aumenta o colesterol. Porém, este é um grande mito. O abacate é uma fruta muito saudável e possui propriedades maravilhosas. O abacate…(Leia Mais)

risoto de camarao

Risoto de Camarão

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Para se fazer um risoto maravilhoso de camarão, em primeiro lugar, tenha um amigo que viaje sempre pelos arredores desse Brasil e que traga camarões de Fóóórrrrtaleza (porque precisa ter sotaque né?) e se convide para ir à casa dele preparar esses camarõezinhos de uma forma muito carinhosa. Pronto! Brincadeiras à parte, foi…(Leia Mais)

homus

O homus (que em árabe significa Grão de Bico) pode ser servido como antepasto, como acompanhante de outros pratos como o Tabule de Quinoa, saladas e até mesmo como recheio de sanduíches frios. Eu gosto e além de tudo é super-saudável! Dá pra fazer palitos de vegetais (cenoura, pepino, salsão…(Leia Mais)

abobora recheada

Faz um tempinho que fiz essa receita mas não tinha dado tempo de postar. Eu simplesmente acho uma delícia e é uma das receitas que minha mãe fazia frequentemente lá em casa, tem gosto de saudade! O recheio pode ser dos mais variados e o que eu mais gosto é o de frango (quero…(Leia Mais)

Quer uma sugestão pro dia de hoje? Dando sequência nas receitas que a Dra. Tati falou aqui no post sobre Alimentação nas Férias Escolares, hoje vamos ensinar como fazer um delicioso Omelete de Legumes para a criançada (e pros adultos também, é claro!). Veja outras receitas no Índice de Receitas…(Leia Mais)

Tem alguém que não gosta de escondidinho? Eu não conheço. Dá pra fazer de mandioca, de batata e com diversos recheios. Um dos mais famosos é Escondidinho de Mandioca (ou aipim) com Carne Seca. Minha sogra fez dia desses atrás e ficou delicioso. Sugestão para fazer sempre! Dica para dessalgar…(Leia Mais)