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Receitas Currently viewing the tag: "Comida japonesa"

Queria compartilhar mais uma receita de comida japonesa que aprendi com minha amiga Josie. Fui jantar na casa dela e olha o que ela fez: Kare Rice. O Kare nada mais é que o Curry. E Rice é Arroz. A receita é uma comida muito tradicional japonesa e é uma delícia. Tem muitas variações e…(Leia Mais)

Sushi

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Que delícia de férias! E mais delícia ainda quando você se junta com amigos legais pra fazer comidinhas legais. Isso que aconteceu! Um casal de amigos muito queridos nos convidou pra experimentar o primeiro sushi que eles iam fazer… e não é que deu super-certo? Eles fizeram de salmão com…(Leia Mais)

Sukiyaki

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Na última sexta-feira provei mais um prato típico japonês. O primeiro deles foi o Temaki, e dessavez foi o Sukiyaki. Imaginei que era algo com muitos legumes e shoyu, mas não tinha idéia que ia um ingrediente muito distinto: o ovo crú. Eu fotografei o passo-a-passo para me…(Leia Mais)

O Temaki é um tipo de sushi que leva mais ingredientes. É é enrolado com as mãos e em forma de cone, diferente do sushi que usa-se uma esteira para dar a forma cilíndrica de antes do corte. Essa semana fui na casa de uma nova amiga, de descendência japonesa. E lá comemos o…(Leia Mais)