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Estrogonofe de Carne

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Eu achava que sabia, mas descobri que eu não sabia fazer estrogonofe. O que eu fazia era carne frita com molho vermelho e creme de leite. Depois que descobri minha restrição ao leite, substituí pelo creme de soja. Mas essa receita, tirada de um livro que ganhei há anos atrás me trouxe…(Leia Mais)