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Nome: Julia Reis Cordeiro Idade: 14 anos Cidade: Cascavel/PR A história A história de Julia Cordeiro começa cedo. Quando pequena, com apenas seis meses, sua mãe percebeu que a pequena passava mal ao ingerir leite. A suspeita logo apontou para a intolerância à lactose, mas os exames mostraram que Julia…(Leia Mais)

Fonte: Site do Dr. Dráuzio Varella. Por Gláucia Balbachan, editora do site Empratado. A doença celíaca é uma doença autoimune, ou seja, as próprias células de defesa imunológica agridem as células do organismo, causando um processo inflamatório. Na doença celíaca, a inflamação é provocada…(Leia Mais)

Personagem: Márcia Tereza Pereira Cidade: São Paulo A história Lidar com a alergia ou a intolerância à lactose ou ao glúten já não é uma tarefa fácil, mas pode se tornar ainda mais difícil quando esta situação não envolve somente a nós, mas sim alguém…(Leia Mais)

Por Tati K. Fischer*  Doença celíaca é uma doença autoimune que se caracteriza pela intolerância permanente ao glúten (proteína encontrada no trigo, aveia, centeio, cevada e malte) e pode levar a atrofia do intestino delgado e consequente má absorção de nutrientes. Podemos desconfiar de doença celíaca se…(Leia Mais)

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